俄罗斯酒店业致力于发展食品旅游业

　　为食品和饮料制造商和旅游公司代表开发交流平台，并在制作和推广俄罗斯制造的优质旅游产品方面交流最佳做法，同时考虑到地区的美食传统和国家特点。这些是讨论议题对俄罗斯招待费圆桌会议是发生在EXPOCENTRE展览会场25中日的版Prodexpo国际食品，饮料和食品原料。

　　该活动由俄罗斯工商会与俄罗斯联邦旅游局和俄罗斯国立旅游与服务大学合作举办。该活动得到了Expocentre AO的支持。

　　俄罗斯联邦旅游局负责人Oleg Safonov表示，据世界旅游组织称，30％的人参观这个或那个国家的动机是民族美食。他开设了专门讨论食品旅游发展实际问题的圆桌会议。他强调，拥有各种美食传统的俄罗斯在旅游业发展方面具有很好的前景，包括食品旅游业。

　　Oleg Safonov提醒说，2017年我们开始了俄罗斯美食地图项目。十个俄罗斯地区已经参与了该项目。俄罗斯旅游业负责人邀请餐馆老板，酒店经营者和食品行业代表参与该项目。他希望该项目能够覆盖俄罗斯的所有地区。

　　圆桌会议主持人，俄罗斯国立旅游与服务大学校长Alexander Fedulin讲述了基于食品加工公司的旅游业的发展。在他看来，糖果公司之旅现在特别受欢迎。除了传统的旅游，制造公司的大师班，品酒会和特别活动也越来越受欢迎。

　　俄罗斯工商会展览，交易会和国会活动部主任Igor Korotin表示，旅游业是优先活动之一。他说：“俄罗斯酒店业战略在俄罗斯的CCI体系中得到了支持”。“我们已准备好为实施有关组织事项和信息覆盖的重要举措提供帮助。”

　　圆桌会议由俄罗斯国立旅游和服务大学组织的2017年品味体验颁奖典礼，并由Expocentre AO提供支持。

　　圆桌会议后，Oleg Safonov参加了ProPropo 2018展会上展出的区域展览。“我对展会上展示的产品的质量，产品范围和价格参数印象深刻”，他分享了他的印象。“这再次证实了我们对食品旅游的发展前景非常好。”

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