2025年11月4日至6日，中东地区规模最大的食品加工行业盛会——Gulfood Manufacturing（迪拜食品科技制造展）在阿联酋迪拜世界贸易中心盛大举办。国家高新技术企业伟创生物携肉桂酸钾、发酵醋粉、玉米发酵物等核心清洁标签产品，及高酸度酿造食醋精彩亮相，凭借天然属性、卓越性能与合规优势，赢得来自中东、欧洲、东南亚等地区参展商与采购商的广泛点赞，成为展会焦点之一。
本届展会展览面积达50,000平方米，吸引全球超1,090家企业参展、35,000余名专业观众到场，聚焦天然有机、清洁标签、功能性食品等行业热点，与伟创生物的产品研发方向高度契合。伟创生物展台前人头攒动，其核心清洁标签产品矩阵成为全场关注的核心：肉桂酸钾、玉米发酵物、发酵醋粉集防腐、调味、营养强化于一体，简化生产流程的同时优化配料表，产品均精准匹配展会“成分透明化”的主流诉求。
作为展会上的特色产品，伟创生物高酸度酿造食醋同样备受青睐。该产品经液态深层发酵技术酿制而成，总酸稳定达20度以上，且体态澄清免过滤，能为调味品、腌渍食品等生产降本增效。依托中东地区繁荣的餐饮、零售市场，这款高酸度食醋可广泛应用于本地特色料理、酱料加工等场景，现场多家迪拜本地食品企业当场表达合作意向。
伟创生物产品均符合清真认证、有机标准等中东市场核心准入要求，其背后是企业过硬的技术实力支撑。作为参与起草清洁标签相关团体标准的企业，伟创生物通过FSSC22000等多项体系认证，从原料到生产全程严控品质，确保产品适配全球不同市场的合规需求。展会期间，来自沙特、埃及、土耳其等国的采购商表示，伟创生物的清洁标签解决方案既满足了当地消费者对健康的追求，又契合中东人的健康理念，合作潜力巨大。
“中东市场对天然、安全食品配料的需求正快速增长，我们带来的清洁标签产品与这里的市场趋势高度契合。”伟创生物董事长魏敬远表示，此次迪拜之行不仅收获了诸多项合作意向，更精准把握了全球食品工业的创新方向。未来，伟创生物将持续深耕清洁标签领域，优化产品适配性，进一步拓展全球市场版图，让中国天然食品配料走向世界。
中国组展机构：盈拓国际展览，以“服务至上，品质为先”为宗旨，为中国外贸企业提供专业、高效的展览服务。荣获多项殊荣，备受信赖。
下届展会时间：2026年11月03号~11月05号
展会行业：食品
