2023 年的 Cibus Tec 成功举办，再次证明了帕尔马作为食品和饮料行业技术创新之都的地位。在展会上，来自 30 多个国家的 1200 家公司选择了这个卓越的舞台，展示他们最先进的解决方案，来自食品和饮料行业的 4 万人次参观了展会，他们迫切希望了解发展趋势和最新消息。
在艾米利亚-罗马涅大区（Emilia-Romagna Region）的支持下，ICE-Agenzia 与顶级买家计划（Top Buyers Program）也取得了成功，来自 80 个国家的 3,000 多名顶级买家来到帕尔马，甚至在 Cibus Tec 开始之前就安排了 10,000 个预约请求。
来自意大利和外国媒体的约 150 名特派记者保证了对展会的全球报道，与以往相比，北美、中东和西班牙语国家等地区的报道明显增加。
科隆-帕尔马展览公司总裁托马斯-罗索利亚（Thomas Rosolia）对 Cibus Tec 2023 闭幕式的评价如下 "我们对本届展会所取得的成绩感到非常满意；Cibus Tec 2023 吸引了众多国际社会的参与，他们都认为帕尔马是农业食品相关资源和技术的佼佼者。得益于科隆国际展览有限公司已经举办的 20 场食品和食品技术展览会所形成的网络，我今天还可以说，预期的参观人数已经基本达到，数千名参观者来自意大利和 100 多个国家。今年，我们还设法增加了意大利和外国参展商的数量，并提高了展览的质量"。
对科隆-帕尔马展览公司首席执行官 Antonio Cellie 来说，这些数字再次证明，国际合作也有助于意大利制造的发展： "Cibus Tec 是一种越来越受欢迎的展会模式，因为它带来了令人赞赏的品牌遗产，而且从各方面来看都是独一无二的：选择在这里参展的公司将其名字注册在一个历史悠久的知识中心，80 多年来，这里汇集了经验、创造力、大胆的项目和具有极高附加值的创新解决方案。从这个意义上说，能够在帕尔马举办一次展会，让 40,000 人次参观食品和饮料行业的最佳技术，意味着为参展企业提供的不仅仅是一个展会空间，而是一个稳固的全球关系系统；与科隆展览公司的合作关系正在显著增强，同时也在完善其质量形象"。
从创新包装到食品安全，从人工智能和物联网的作用到新的专业人物，再到可持续发展，50 多场会议和特别活动探讨了该行业最具吸引力的主题。总计超过 80 个小时的活动使 Cibus Tec 成为一个独一无二的交流和培训平台。番茄新闻发布会是四天工作的收官之作，这一著名活动吸引了番茄工业领域所有最重要的国内和国际运营商，共同评估供应链的技术水平和前景。
Cibus Tec 期待着定于 2026 年 10 月 27 日至 30 日举办的下一届展会；在 2025 年 10 月 28 日和 29 日举办的第二届 Cibus Tec 论坛（食品和饮料技术发展趋势展览会议）之前，还将举办下一届展会。
德国科隆国际博览会（Koelnmesse）--食品技术领域的行业博览会： 科隆展览公司是举办食品和饮料加工领域展览会的国际领导者。Anuga FoodTec 和 ProSweets Cologne 是在德国科隆举办的历史悠久、世界领先的展览会。除了在科隆总部举办的活动外，科隆展览公司还在印度、意大利和哥伦比亚等全球主要市场举办更多的食品技术贸易展览会，重点关注不同的行业领域和内容。这些全球性活动使科隆展览公司能够在不同市场为客户提供定制活动和领先的地区性展会，从而为可持续的国际业务奠定基础。科隆展览集团在食品和饮料领域的地位也非常理想，它拥有领先的国际博览会 Anuga 和 ISM 以及全球卫星活动网络。
Cibus Tec下一届展会举办时间：2026 年 10 月 27 日至 30 日(意向参展请点击询洽盈拓展览专业展会顾问)
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