下一届 SIGEP ASIA 新加坡新加坡城国际手工冰淇淋、糕点、面包、咖啡和茶展览会 将于 2025 年 7 月 16 日至 18 日在金沙会展中心(一楼)举办,继 2024 年成功举办首届 SIGEP Asia 之后,2025 年的展会将带来更加丰富多彩的体验。展会将与第六届 Restaurant Asia同期举办,并结合 IEG Asia 最近从 Montgomery Events Asia 收购的一系列餐饮精品贸易展:亚洲 特色食品及饮品展、 亚洲特色咖啡及茶展 和 Food2Go展,分别针对手工和美食饮料、产品和生产商。此次展会旨在满足亚太地区餐饮和酒店餐饮业不断变化的需求。
夜生活及娱乐展区:这一专属特色区域将汇聚亚洲 50 佳酒吧的获奖调酒师,他们将使用参展商提供的原料调制创新鸡尾酒,充分展示其产品的潜力。它为夜生活经营者提供了一个鼓舞人心的空间,让他们可以在自己的场所中设想这些创意解决方案。
技术与创新展馆 (TIP):该展馆重点关注餐饮技术的未来,买家可以探索Ho.Re.Ca 行业自动化、人工智能和可持续解决方案的最新进展。互动空间设有沉浸式演示、研讨会和现场实验,旨在简化运营并增强客户体验。
新加坡全国咖啡锦标赛 (SNCC):SNCC 将于 2025 年回归,举办四个类别的比赛:咖啡师锦标赛、拿铁艺术锦标赛、咖啡冲煮大赛和杯赛品鉴大赛。获胜者将代表新加坡参加2025 年世界咖啡锦标赛,这将是咖啡爱好者必参加的活动。
2025 年会议:SIGEP ASIA 将举办一系列由该领域权威专家主持的演示、大师班、研讨会和品尝会,让运营商有机会提升技能并了解最新趋势。在舞台上,顶级餐饮和餐饮服务、Ho.Re.Ca. 专业人士分享对应对行业不断变化的需求的挑战和解决方案的见解。2025 年,SIGEP 推广和组织的国际锦标赛的主要代表将再次加入我们,例如 Gelato 世界杯、Juniores 糕点世界杯、The Pastry Queen - 糕点世界杯和 Bread In The City。来自世界各地的最佳冰淇淋制造商、糕点厨师、咖啡师和面包师将展示他们的技术技能、创造力和创新能力。
通过我们的交流接待和活动,与餐饮和咖啡馆行业的主要参与者建立独家交流机会,促进业务关系并提供催化剂来推动东盟范围内的行业增长。
SIGEP Asia 2025 预计将吸引超过12,000 名参会者和370 家参展商,展览面积达 10,000 平方米,充分利用新加坡作为餐饮业中心的战略地位。今年的展会将继续巩固该活动对餐饮专业人士的作用,成为东南亚及其他地区交流、创新和业务增长的关键平台。
这一战略举措强化了 IEG Asia 致力于积极促进新加坡和东盟市场餐饮和酒店餐饮业发展的承诺,标志着该系列展会成为新加坡餐饮和餐饮服务业唯一的年度“精品”展会。作为在东盟发展新业务的非凡体验,它通过 SIGEP 品牌网络,通过引人入胜的会议、研讨会、大师班和演示,为交流和合作提供了一个充满活力的平台。
下届展会时间:2025年7月9日-11日
展会行业:食品
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