2024年阿拉伯联合酋长国迪拜国际酒店展览会旨在提升全球酒店业卓越性、效率和环保意识的趋势和技术。6 月 4 日至 6 日，来自 27 个国家的参展商在迪拜世界贸易中心展出，与会者有机会听取行业专家的演讲，并有机会与现有和未来的客户和供应商交流，展示他们在酒店技术、餐饮设备、服务和便利设施等类别的可持续发展解决方案。
自 20 多年前创办以来，为期三天的展会已成为该地区最大的酒店贸易盛会，在全球范围内巩固了其地位。在由 dmg events 组织的最新一届展会中，该展会深入了解不断发展的酒店业格局，包括可持续和环保解决方案、厨房中的人工智能以及旨在提高运营效率和安全性并增加收入的技术等趋势。
酒店展顺应了这些全球趋势，并在展会上加入了获得 CPD 认证的可持续发展专家行业讲座。行业专家登台讨论如何减少海湾合作委员会酒店业对环境的影响，以符合迪拜 2040 愿景。除了这些关于可持续发展的重要对话外，展会还过渡到纯数字徽章，最大限度地减少纸张和资源消耗，进一步鼓励参展商利用数字手册来跟上展会的环保意识努力。关键主题包括应对酒店业的挑战和安全威胁、IT 采用、人工智能食品跟踪、协调运营效率和品牌完整性，以及探索云应用在现代酒店业的潜力。
dmg events设计与酒店业务高级副总裁 Elaine O'Connell补充道：“最新一届酒店展的议程经过精心设计，旨在为参观者提供独特的体验，涵盖目前影响酒店业的所有机遇和挑战。凭借五星级的演讲者和参展商阵容，我们相信它为行业提供最新的创新和技术的全面展示，并为蓬勃发展的酒店业提供见解和数据。”
由阿联酋烹饪协会组织和管理的互动式厨师餐桌活动也迎来第六届。今年，该活动邀请该地区六家最著名的酒店参加，在三天内角逐“年度最佳酒店烹饪团队”这一殊荣。该活动旨在展示阿联酋一些顶级厨师的精湛烹饪技艺和烹饪技巧。
2024 年酒店展覆盖谢赫赛义德大厅一至三号和贸易中心竞技场，超过 250 家参展商为超过 10,000 名参观者做准备。
下届展会时间：2025年5月27日-29日
展会行业:酒店
