继春季系列活动大获成功之后，英国伦敦国际营养健康食品展览会（Food Matters Live）重返曼彻斯特。与食品行业领导者一起探索可持续采购和积极营养方面的最新指导。
Food Matters Live 圆桌会议让您有机会深入探讨您企业面临的紧迫问题。在公正、亲密的环境中，与行业专家和其他优质食品企业讨论适合您需求的解决方案。探索以下在阿斯科特举行的一些圆桌会议。
10 月 7 日，星期一10:45 – 11:45
重新制定以减少科学碳目标倡议范围 3 中的碳足迹
Judith Murdoch 解释《欧盟森林砍伐条例》（EUDR）与英国《英国森林风险商品条例》（UKFRC）之间微妙而重要的差异。如果该法规适用于您的业务，她为您提供建议。
她介绍 AAK 生产的油脂如何完全符合这两套法规，以及 AAK 在英国的工厂如何帮助证明其符合欧盟法规。尽管英国不是欧盟成员国，因此不属于欧盟合规 IT 系统。
最后，朱迪思谈论实现科学碳目标倡议 (SBTi) 中范围 3 目标所面临的挑战，以及 AAK 为减少日常食品的碳足迹而开发的工具。
10 月 8 日，星期二10:45 – 11:45
可持续农业实践及其在欧盟的应用：重点关注新鲜农产品
环境管理是欧盟在新鲜农产品领域可持续发展方法的核心原则，涵盖了广泛的最佳做法。这些做法旨在最大限度地减少对环境的影响，同时确保水果和蔬菜生产的经济和社会可持续性。欧盟食品圆桌会议将讨论：
综合害虫管理 (IPM)
水资源管理
可持续供应链
气候智能型农业
下届展会（预计）时间：2025年5月
展会行业:食品
