2024年西班牙巴塞罗那国际水产海鲜及加工展览会的展厅占据了51,248净平方米，并拥有来自87个国家的2,244家参展公司及35,000多名海洋产品领域的专业人员，成为活动历史的最大版本。
展会第二天，90名国际行业专家参加会议，讨论诸如全球经济，劳动力问题，海鲜消费的重要性，气候变化，人工智能（AI）等主题，其中25个教育会议重点是可追溯性，可持续性，水产养殖和水产养殖设备，劳动力问题，饲料和饲料创新，人工智能（AI）在行业中的一体化等。90个国际行业专家，包括来自海鲜行业的专业人士，政策制定者，企业家，非政府组织代表以及生物多样性和可持续性的专家。
可持续性，劳工权利和海鲜消费的重要性
在会议上，厨师和零售商之间的合作深入探讨了“厨师对负责海鲜的未来的愿景”，这强调了对最终消费者的综合影响。在COD和Country LLC的首席教育和可持续发展官Barton Seaver的带领下，该小组讨论了如何海鲜和蓝食品定位为烹饪主角。
“气候弹性和对蓝食品的保护”介绍了气候变化对海洋健康和粮食安全的影响，强调这是我们必须解决的不可避免的现实。沃尔顿家庭基金会计划官Leonardo Pradela；首席运营官Cynthia Asaf ；世界野生动物基金高级主任Sarah Glaser博士；Planet Tracker的海洋队负责人FrançoisMosnier得出结论，不可否认的是，全球变暖影响了渔业：“我们必须考虑到与海鲜有关的几个因素，例如供应流离失所，增加供应链风险和全球离岸舰队的竞争，这需要更多地考虑当地粮食安全，出口/进口折衷和环境正义。”
在会议上，美国乐施会的Ashley Aaron ； TeresaFernández，希尔顿食品；Nattaya Petcharat，Stella Maris Songkhla中心；亚洲乐施会的Rapatsa Trirath介绍了海鲜公司如何承受越来越多的压力，以在其运营中采用人权尽职调查的方法，随着法规的变化，增加了供应链滥用的法律风险和日益增长的消费者意识。演讲者“从从事人权尽职调查的公司的经验中学习”的演讲指出，“金枪鱼供应链是食品领域中最长和最复杂的供应链之一。”
ASC的饲料标准高级坐标Alexandra Warrington；Esther Luiten ，ASC的全球总监计划开发；新英格兰海鲜可持续性负责人露丝·霍班（Ruth Hoban）；泰国联盟首席可持续发展官亚当·布伦南（Adam Brennan）；全球可持续性的全球可持续发展经理豪尔赫·迪亚兹（JorgeDíaz）介绍了负责的海鲜农业，该农业要求在题为“负责任的水产养殖需要负责任的饲料，ASC为海鲜设定标准。”
全球创新以及人工智能如何改变行业
会议“通过人工智能推进行业”探讨了当今整个行业的AI如何使用，以及它如何彻底改变海鲜生产，运输和脱碳。S2G Ventures董事总经理Larsen Mettler ；Longline环境首席执行官Rui Gomes ； Kira Smiley，业务发展高级计划经理，Tidal@Alphabet的X，Moonshot Factory；Aquaconnect首席执行官Rajamanohar Somasundaram ；Reeldata AI首席执行官Mathew Zimola；已经分享了他们对今天如何应用技术以及即将到来的东西的印象。
全球海鲜行业的创新和技术是今年活动的主要对话。西班牙巴塞罗那国际水产海鲜及加工展览会展示了海鲜行业中令人印象深刻的创新，展示了不仅美味的产品，而且还为其可持续性，质量和独特的设计而脱颖而出。在演出的第一天庆祝的《海鲜卓越全球奖》颁奖典礼上，法国公司帕克斯·圣·凯伯（Parcs Saint Kerber）赢得了牡蛎三重奏的最佳零售产品，其中包括三种独特的牡蛎品种；Algolesko因其Wakame Pickles而获得了最佳Horeca产品奖，并以其在菜单中的独特风味和多功能性而受到称赞。
中国组展机构：盈拓展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2027年04月20号~04月22号
展会行业：渔业
