作为北爱尔兰酒店及零售行业的创新标杆，IFEX始终领跑餐饮服务、酒店管理与零售解决方案领域。这场年度旗舰盛会汇聚全球顶尖供应商与行业精英，2024年更以突破性成果创下历史新高——250+展商、7200+专业观众、释放9200万英镑采购潜力，成为后疫情时代行业复苏的里程碑。
【战略升级：2026新场馆启幕】 2026年2月24-26日，IFEX将迁驻全新打造的Eikon展览中心。这座位于贝尔法斯特利斯本的专业化场馆，配备智能温控系统、高速Wi-Fi、多功能会议区及超大规模免费停车场，为参展商提供沉浸式展示空间，为买家创造高效洽谈环境。
【三大核心价值赋能行业】 • 全品类采购平台：覆盖餐饮设备、智能EPOS系统、可持续包装方案、特色食材等20+品类，特别增设"北爱尔兰精粹"专区展示本土获奖食品 • 趋势前瞻阵地：汇集分子料理设备、植物基饮品、零浪费解决方案等前沿产品，同步呈现英国顶级沙龙烹饪竞技 • 智慧交流枢纽：特设大师工作坊、供应链管理论坛、新技术应用场景演示，86%展商在此建立高价值合作
【精准对接供需两端】 • 买家矩阵：涵盖米其林主厨、酒店集团采购总监、独立零售商联盟等决策层，53%观众将此作为年度唯一参展选择 • 展商图谱：从Great Taste获奖厂商到冷链科技独角兽，展示餐饮数字化系统、模块化厨房设计等创新解决方案 • 数据见证：79%展商接触独有客户资源，95%观众认可其行业重要性，人均消费达12760英镑
【2026聚焦增长领域】 针对新兴需求设立六大主题展区： ✓ 健康膳食：功能性食品、低碳包装、植物蛋白解决方案 ✓ 智能运营：AI预订系统、能耗管理平台、无人零售技术 ✓ 场景革命：沉浸式餐厅设计、模块化民宿家具、光影艺术装置 ✓ 在地创新：北爱尔兰精酿联盟、海鲜供应链升级方案 ✓ 环保先锋：可降解餐具、厨余处理系统、循环经济模式 ✓ 跨界融合：餐饮+新零售快闪店、酒店空间商业开发案例
【为什么必须参与？】 • 掌握2026年酒店零售业流行趋势 • 对接7200+认证采购决策者的商业机遇 • 体验从智能设备到空间设计的全链条解决方案 • 参与英国餐饮业奥斯卡级烹饪赛事 • 获取行业大咖分享的实战转型策略
作为爱尔兰岛最具商业价值的B2B平台，IFEX持续推动着行业创新与贸易增长。立即注册，抢占先机布局未来三年行业赛道！
中国组展机构：盈拓展览，深受企业信赖的展览服务机构，20余年行业经验，以专业、高效的服务赢得客户信赖。
下届展会时间：2026年03月
展会行业：餐饮
