澳大利亚布里斯班国际无麸质食品博览会 Gluten Free Expo 由澳大利亚乳糜泻协会（Coeliac Australia）主办，是澳大利亚规模最大的无麸质主题综合展会。展会以学习、品鉴、采购为核心三大体验，专为乳糜泻患者、长期坚持无麸质饮食的人群打造，区别于普通食品展，全场所有产品均经过严格无麸质认证，消费者无需反复确认食材成分，彻底消除饮食顾虑。 2026 年展会分悉尼、墨尔本两站巡回举办，覆盖澳洲东西两大核心城市，面向全家庭开放，既是健康消费采购平台，也是乳糜泻患者交流互助社群活动。
二、2026 两站详细档期与展馆安排
2026 年设置双城巡展，方便不同地区爱好者到场参与：悉尼站展期 8 月 15 日至 16 日，落地皇家兰德威克赛马场；墨尔本站定于 10 月 17 日至 18 日，举办场地为墨尔本会展中心。两站展期均为两天，官网持续更新展会最新动态，观众可通过官方社交媒体、协会会员渠道第一时间获取新品预告、舞台议程、参展品牌名单等一手资讯，协会会员还可享受免费观展门票专属福利。展馆内以无现金支付为主，展位、美食餐车大多仅支持刷卡、移动支付，同时配套完善停车指引，降低到场观展门槛。
三、展品范围与现场消费体验
展会汇聚全品类合规无麸质产品，覆盖烘焙脆片、意面、甜品、植物基食品、无乳制品代餐等多元化健康食材，包含 Simply Wize 等金牌合作品牌集中展示自研无麸质成品。现场设置大量品牌试吃点位与无麸质美食餐车，观众可免费品尝各类特色食品；同期推出展会专属优惠价，一站式采购日常主食、零食、烘焙原料，兼顾日常居家、儿童辅食等多元饮食需求。展品严格遵循无麸质标准，同时适配素食、低果糖等细分特殊饮食需求，覆盖多元健康饮食人群。
四、配套科普学习与专业分享活动
展会不只是消费采购场所，更承担健康科普职能。现场开设专业演讲舞台，邀请儿科、消化科医生、营养专家、烘焙达人开展系列讲座，内容围绕乳糜泻诊疗、无麸质日常饮食搭配、儿童患病养护、健康饮食趋势等实用话题；同步举办烹饪实操演示，分享无麸质餐食制作技巧。活动兼顾成人与儿童，专门设置亲子互动板块，为确诊麸质过敏的孩童打造完全安全、可以放心享用所有食物的休闲空间，缓解患病家庭日常饮食压力。
五、真实观众反馈与展会社会价值
官网收录往届参观者真实好评，一位七岁乳糜泻患儿母亲分享，确诊后家庭长期面临饮食选择难题，来到展会后孩子可以安心享用全部美食，活动为患病家庭带来极大慰藉。展会核心社会使命是为澳洲数百万乳糜泻人群创造安全友好的线下场景，搭建患者、营养师、食品品牌三方沟通桥梁，帮助特殊饮食群体获取丰富、平价的合规食材，同时普及麸质相关疾病知识，提升大众对乳糜泻病症的认知与包容度。
六、参展合作与长效社群服务
官网开放参展申请通道，面向无麸质食品厂商、健康品牌提供展位、赞助合作渠道，品牌可借助展会直面精准刚需消费客群，推广认证合规新品。主办方依托乳糜泻协会长期运营线上社群，定期推送无麸质饮食科普、行业新品资讯，线下展会结束后持续为会员提供健康指导、产品推荐服务。展会兼顾商业流通与公益科普双重属性，在拉动特色健康食品产业发展的同时，持续为澳洲特殊饮食群体搭建互助交流平台，成为当地极具人文温度的健康主题标志性活动。
中国组展机构：盈拓展览，专注出境展览服务，以精准的市场定位和良好的行业口碑，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2026年03月
展会行业：食品
