?印度班加罗尔国际烘焙展览会 Bakery Tech India 2025｜印度烘焙、糕点与零食技术旗舰展 聚焦行业创新商机
展会名称：Bakery Tech India 2025（印度国际烘焙、糕点、零食与包装技术展）
展会时间：2025年8月1日至3日（星期五至星期日）
展会地点：印度班加罗尔国际展览中心（Bengaluru International Exhibition Centre, BIEC，Karnataka）
由 Media Today Pvt. Ltd. 主办，并得到了印度多个政府部门、行业协会与技术平台的支持，本届 Bakery Tech India 同期还举办 India Foodex、GrainTech 等多个展览，实现餐饮、粮食、冷链与烘焙领域的广泛联动。
一、展会定位与市场背景明晰
Bakery Tech India 专注于烘焙、糕点、零食、冰淇淋与相关包装技术设备展示，是印度乃至南亚地区最大规模、最具行业专业度的 B2B 平台。展会汇聚从原材料、设备、包装、检测、冷链运输到自动化与数字化技术的全产业链类型参展内容，助力行业升级与商务对接。
印度烘焙市场预计将以年均 9.6% 的速度增长，到 2028 年市场规模将达到 174.4 亿美元。消费者偏好与线上订餐习惯推动市场持续扩展，Bakery Tech India 顺应趋势，为企业提供机会探索创新、获得资源与合作渠道。
二、展商参与广泛，覆盖全面产业链
预计参展企业超过 250 家，展览面积约 7,000 平方米，吸引约 15,000 名专业观众。参展范围覆盖：
烘焙与零食设备制造商、加工厂商
配料供应商、冷链与发酵技术提供商
包装与半自动至全自动流水线系统
冰淇淋与甜品设备、数字温控与 POS 系统
质量检测与认证机构、食品实验室及金融投资支持方
观众群体包括连锁酒店、餐饮品牌、连锁超市、Home Baker、FMCG 背景采购人员、食品学院师生、大型设备买家及行业协会代表等。
三、亮点活动与技术展示丰富
设备演示与新品发布：现场展示最新烘焙设备、智能包装机、冷链运输车及自动化装备，并设有 Demo 区进行实时操作演示。
主题论坛与研讨会：邀请业内专家分享有关清真认证、品质控制、食品安全法规以及自动化趋势的主题机构演讲与案例分析。
科技连接与商业配对：通过展会官方平台和预约系统，实现参展商与采购商之间的精准对接，提高商务效率及项目落地率。
与此同时，展馆设立冷链技术专区、高温发酵示范区与数字温控实验区，为观众提供技术洽谈与探索机会。
四、专业观众注册与参观便利
仅限 B2B 专业注册：观众需提前在线完成申请，验证其在烘焙或餐饮行业的从业身份后发放入场凭证。展览不对普通消费者开放。
开放安排：展期每日开放时间为上午 10:00 至下午 18:00，展览在 8 月 3 日下午结束。
交通与配套服务完善：BIEC 位于班加罗尔科技园附近，交通便利，展馆设有停车场、媒体中心、多语种导览及会议区服务设施。
五、行业趋势与展会意义凸显
Bakery Tech India 不仅为参展企业提供了国际曝光和设备贸易机会，同时成为烘焙行业了解技术动态、食品安全政策和可持续发展趋势的重要平台。随着印度中产阶层的增长、连锁品牌扩张以及云厨房模式的兴起，该展会正成为行业升级与市场拓展的重要驱动力。
展会期间还可能邀请行业机构介绍政府扶持政策、微型食品企业孵化项目等内容，帮助初创与中小企业获取资源支持与融资机会。
✅ 综合点评与建议
Bakery Tech India 2025 是印度乃至南亚最具行业影响力的专业烘焙与食品加工展。它集技术展示、行业对接、政策支持与思想交流于一体，为从设备供应商到品牌运营商、从初创烘焙工作室到大型连锁企业提供多维度交流机会。如果您是食品烘焙行业从业者、设备制造商或技术服务商，Bakery Tech India 是了解市场趋势、结识合作伙伴、拓展印度及国际市场的优选平台。
中国组展机构：盈拓展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，成为中国企业出海展览的优选合作伙伴。
下届展会时间：2026年08月
展会行业：烘焙
