2025年6月10日至11日，BCB布鲁克林大会在布鲁克林的Industry City举行，这是一场国际性的酒吧和饮料行业贸易盛会。大会通过一系列精心策划的教育活动，深入探讨当前行业的趋势和挑战。今年的活动包括14个主舞台会议，由一个由行业精英组成的教育委员会策划，其中包括Derek Brown、Kevin Diedrich、Alba Huerta、Julie Reiner等知名人士。这些会议涵盖了从精神饮料趋势到非酒精饮料的发展等多个主题，旨在为与会者提供实用的知识和前瞻性的灵感。
除了主舞台会议外，大会还引入了两个新的VIP+环节，这些环节提供了一个更加深入的交流平台，让参与者能够与行业领袖进行一对一的对话。其中，“调酒、摄影与信誉：将你的职业生涯搬到线上”这一环节由Jordan Hughes、Luiz Fernandes和Miguel Buencamino主持，探讨了如何建立真实可信的数字平台。另一个名为“没有蒸馏厂资金（或经验）的品牌建设”的环节，则由Leo Robitschek、Sharelle Klaus等专家带领，讨论了如何在没有传统支持的情况下启动品牌。
此外，为了增强与会者的参与度和体验感，大会还推出了多个新的项目。例如，在6月9日这一天，专门为参展商准备了一系列独家会议，涵盖无酒精和低酒精饮料市场的发展策略。这些会议不仅提供了宝贵的行业洞察力，还帮助参展商更好地适应市场变化。
Park Street University Stage也将回归，并专注于为品牌建设者、企业家和营销人员提供战略指导。该阶段的研讨会涵盖了品牌故事构建、消费者行为解码以及优化市场策略等主题。与此同时，“液体酒吧”阶段则专注于技术、文化和故事讲述方面的沉浸式研讨会。
总之，BCB布鲁克林大会不仅是发现新趋势、创新和技术的地方，也是行业专业人士交流思想和推动行业发展的重要平台。无论是想要提升个人职业发展还是寻求业务增长的机会，这里都是不可错过的盛会。
中国组展机构：盈拓展览，以创新科技和服务体验为核心，获得客户好评。20余年行业经验，为中国外贸企业提供高效、专业的展览服务。
下届展会时间：2027年06月08号~06月09号
展会行业：餐饮
