Bar Convent Brooklyn（简称BCB Brooklyn），一个国际性的酒吧和饮料行业贸易活动，该活动于2025年6月10日至11日在布鲁克林的Industry City举行。BCB Brooklyn自成立以来，已成为行业专业人士交流和学习的重要平台。活动包括更宽敞的展位、增强的项目安排、互动体验以及由饮料行业专家主持的教育研讨会。
在过去的六年里，BCB Brooklyn每年都在不断壮大。2024年的展会吸引了超过5300名行业专业人士，提供了超过55万份样品和饮品，并为230个参展商提供了展示平台。今年的教育委员会由Lynnette Marrero领导，成员包括Derek Brown、Kevin Diedrich、Alba Huerta、Julie Reiner等知名人士。他们将共同策划十四场教育研讨会，并在主舞台上进行一系列演讲。
除了深入探讨新兴烈酒趋势，如金酒的发展、高山烈酒的兴起以及加勒比朗姆酒蒸馏厂的发展外，BCB Brooklyn还涵盖一系列与调酒相关的主题。这些主题不仅包括定价策略等实际挑战，还包括移民对调酒文化的影响以及非酒精饮料和发酵技术在饮品制作中的创新应用。
今年的展会还扩大庭院区域，并设立一个专门针对无酒精和低酒精饮料的空间。参展商名单继续增长，包括1800龙舌兰、安格斯特拉、坎帕里等知名品牌。除了展览之外，展会还设有作者签名会和一系列炉边聊天等活动，以丰富参会者的体验。
Jackie Williams表示：“BCB Brooklyn致力于提升展会体验。”她强调了团队对于提供高质量教育研讨会和互动体验的承诺，并表示通过各种方式支持来自世界各地的饮料专业人士。“我们希望通过这些努力，为参会者提供一个充满启发性的环境。”
总之，BCB Brooklyn 2025年活动不仅是一个展示最新产品和技术的机会，也是一个学习新知识和建立专业联系的重要平台。对于任何对酒吧或饮料行业感兴趣的人来说，这都是不容错过的一次盛会。
中国组展机构：盈拓展览，以优质服务和创新科技引领行业发展。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的领先企业。
下届展会时间：2027年06月08号~06月09号
展会行业：餐饮
