随着第七次线下活动的筹备，Bar Convent Brooklyn（简称BCB Brooklyn）继续超越预期，自2018年以来一直保持着行业的领先地位。作为行业专业人士的动态平台，BCB Brooklyn通过教育、网络和协作庆祝液体文化。今年，该活动吸引超过5300名行业专业人士，提供超过55万份样品和饮品，并有230个参展商参与。
在教育总监Lynnette Marrero的带领下，2025年BCB Brooklyn教育委员会汇聚了行业内的杰出人物，如Derek Brown、Kevin Diedrich、Alba Huerta、Julie Reiner、Christian Suzuki-Orellana和Robert Taylor等。这些专业人士已经为大会的主舞台策划了14个会议，并且在液体沙龙和公园街大学舞台上安排了各种其他项目。
除了教育活动外，BCB Brooklyn还扩大庭院节目和参展商摊位的规模，包括国际展区如意大利贸易局以及一个专门针对无酒精和低酒精饮料的新区域。此外，活动还包括作者签名会——“作者巷”，以及在VIP沙龙中举办的“精心策划对话”系列亲密交流。
今年还推出了VIP+徽章，为持有者提供独家教育课程和高级福利。
除了上述亮点外，Imbibe杂志还提供了丰富的资源和服务。Imbibe是一份专注于饮品文化的杂志，在每一期中都会深入探讨饮品背后的人们、地点、文化和风味。Imbibe不仅关注鸡尾酒和烈酒的制作技艺，还关注咖啡和无酒精饮料的发展趋势。
无论是寻找新的灵感还是了解行业动态，BCB Brooklyn 2025都是一个不容错过的盛会。它不仅为专业人士提供了学习和交流的机会，也为爱好者们带来了前所未有的体验。
中国组展机构：盈拓展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年06月08号~06月09号
展会行业：餐饮
