德国汉堡国际航空机舱用品以及机上餐饮服务展览会（WTCE）的组织者公布了 2025 年旅游剧场品味计划的预览，该计划由 Onboard Hospitality Magazine 合作策划，并由 En Route International 赞助。2025年的阵容重点关注塑造机上酒店业的几个关键主题，包括人工智能使用、饮料创新和烹饪创意的不断发展的格局，以及可持续性、可达性和零售创新。
机上体验正在迅速发展，乘客的期望也随之变化。为了保持竞争力，当今的品牌必须提供更多服务：更舒适、更多创新和更多价值。WTCE 是这一切汇集在一起的地方。探索充满尖端解决方案、可作见解和突破性技术的动态市场，这些技术可以提升乘客旅程，同时推动新的收入来源并推进可持续发展目标。加入 WTCE 的全球船上社区，与行业领导者建立联系，激发有意义的合作，并为船上服务塑造更智能、更环保、更有利可图的未来。
展会于 2025 年 4 月 8 日至 10 日举行，每场会议都会邀请行业专家上台探讨机上服务的最新趋势和挑战。参观者可以期待有关航空公司和供应商如何合作推动创新而不导致成本螺旋上升的宝贵见解和实用策略。
人情味与技术
在展会的第一天，技术和人工智能领导者讨论如何平衡效率和人性化。除其他讨论外，它还提出以下问题：人工智能是否使行业能够改善客户体验，或者这一切都变得过于冷漠？这一切都归结为成本吗？或者乘客仍然欣赏那位微笑着迎接您的机上机组人员吗？
主持人 Jo Austin（前机上酒店编辑）与 Deli Lites 业务发展经理 Joe Harvey 一起参加，小组成员包括：Vimal Kumar Rai，Blue Skies 商业卓越合作伙伴;Antony Carson，Retail inMotion 全球机组人员参与经理;Paul Bilham，Omnevo 销售副总裁;和易捷航空机上零售运营主管 Angie Mullen。
创新与最优惠价格——航空公司和供应商能否找到平衡？
活动的第二天有一个讨论表，讨论航空公司和供应商如何共同创造既创新又价值的卓越产品。该会议探讨平衡创造力与采购需求的策略，确保为所有人带来最佳结果。
该小组由 Jo Austin 和行业领先顾问兼海沃德合作伙伴关系成员 Simon Soni 主持，成员包括：利雅得航空机上体验高级经理 Louise Leaupepe;独立顾问 Paul Hunter;印度航空机上体验主管 Mir Amer Hussain;和 GlobalC 集团总监 Ali Atkinson。
WTCE 活动经理 Shona Thomson 在评论 Taste of Travel Theatre 时表示：“WTCE Taste of Travel Theatre 始终是展会的一大亮点，激动人心的会议阵容无疑会激励和告知寻求机上最新技术进步和人工智能创新的游客。WTCE 是获得新想法、提高乘客满意度和推动运营成功的理想场所，因此剧院是任何希望在机上服务方面保持领先地位的人的必游之地。
中国组展机构：盈拓展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2027年04月06号~04月08号
展会行业：旅游
