2025年11月25日至27日，法国蒙彼利埃国际葡萄酒酿制技术及设备展览会SITEVI将在蒙彼利埃举办橄榄日活动，这一活动旨在回应当前对橄榄油产业的兴趣，并提供清晰的指导方针。橄榄油产业在法国拥有光明的前景，但要实现可持续发展，必须做出明智的选择，包括选择合适的品种、理解市场动态以及控制成本。此次活动将为参与者提供一个交流平台，帮助他们更好地理解行业现状和未来趋势。
在橄榄日活动中，参与者将有机会参加一系列会议和研讨会。例如，在上午的会议中，专家们将讨论如何成功种植橄榄树，并探讨在不同生产环境中调整种植策略的方法。下午的会议则侧重于市场分析和成本控制。通过这些活动，参与者能够获得有关橄榄油生产和销售的第一手信息，并了解如何在当前市场环境中取得成功。
法国橄榄协会（France Olive）作为该行业的权威机构，在活动中扮演着重要角色。该协会成立于1999年，致力于促进橄榄油产业链的发展，并通过技术培训、经济分析和市场推广等方式支持行业成员。此外，France Olive还将在展会期间举办一系列关于橄榄油品鉴的课程和活动，让参与者深入了解不同种类的橄榄油及其独特的风味特点。
此次“橄榄日”活动不仅为业内人士提供了交流与合作的机会，也为那些对进入该领域感兴趣的人士提供了宝贵的资源和支持。通过参加这样的活动，人们可以更好地了解如何在当前复杂的市场环境中发展自己的业务，并为未来的可持续发展做好准备。
中国组展机构：盈拓展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年11月30号~12月02号
展会行业：酒
