著名法国厨师皮埃尔·科夫曼将出席2026年IFEX展会，并宣布与The Food Heroes和Henderson Foodservice的独家合作。3月5日，科夫曼将与业务发展厨师杰夫·贝亚德在亨德森食品服务的展位上进行问答环节，同时杰夫将展示一些可供爱尔兰岛上的餐饮企业使用的最新产品。皮埃尔·科夫曼以其在伦敦伯克利酒店担任主厨的经历以及他在La Tante Claire餐厅获得的三颗米其林星而闻名，是英国最杰出的厨师之一。
此次合作中，亨德森食品服务将独家供应科夫曼品牌的冷冻产品系列，这将为餐饮企业提供更多高端产品的选择。亨德森食品服务的首席执行官凯萨尔·吉奥甘表示：“我们非常高兴能将皮埃尔·科夫曼和The Food Heroes团队带到今年的IFEX展会。作为年度最重要的餐饮活动之一，这为餐馆老板、餐饮业主和买家提供了一个绝佳的机会，让他们更深入地了解我们的公司愿景和我们致力于提供来自独家供应商和专家团队的产品和服务。”
除了问答环节和烹饪演示外，亨德森食品服务还将在展位上展示一系列新产品、创意和创新解决方案。参观者可以期待在展位上品尝到由K&G McAtamney Wholesale Meats提供的美味样品，并享受咖啡品鉴和专业咖啡师的服务。亨德森食品服务承诺在整个展会期间提供高质量的服务和技术支持。
此外，IFEX 2026展会得到了包括世界技能组织北爱尔兰分会、史蒂芬斯餐饮设备公司等在内的多个行业组织的支持。展会将于2月24日至26日在北爱尔兰利斯本市的伊科尼克展览中心举行。无论是寻找新产品的餐厅老板还是对行业趋势感兴趣的业内人士，都不应错过这次机会。
此次合作不仅展示了亨德森食品服务在行业中的领导地位，也为参展商和参观者提供了深入了解高端餐饮产品的机会。通过这次活动，更多人将有机会体验到由著名厨师精心挑选并推广的产品和服务。
中国组展机构：盈拓国际展览，以“服务至上，品质为先”为宗旨，为中国外贸企业提供专业、高效的展览服务。荣获多项殊荣，备受信赖。
下届展会时间：2026年03月
展会行业：餐饮
