爱尔兰贝尔法斯特餐饮及酒店业展 IFEX 是北爱尔兰规模最大、规格最高的食品饮料、酒店餐饮及零售行业专业旗舰展会，自 1995 年创办以来深耕行业数十年，是爱尔兰全岛商贸对接、产品创新与行业交流的核心平台。展会凭借专业的组织能力与优质资源，多次斩获行业营销大奖，成为英国北部文旅餐饮产业年度重要盛会。
展会定于2028 年 2 月 22 日至 24 日在利斯本艾肯展览中心举办，每日开放时间为上午 10 时至下午 5 时。展馆硬件设施一流，展厅布局清晰，划分食品饮料、餐饮设备、酒店用品、零售配套及创新技术等多个主题展区，配套烹饪演示舞台、专业论坛厅与商务洽谈区，观展与商务环境十分优越。
本届展会汇聚250 余家全球及北爱尔兰本土优质企业参展，吸引7200 余名行业专业观众到场。参会群体涵盖酒店度假村、连锁餐饮、便利店运营商、食品批发商、采购代理商、餐饮设备经销商及行业资深厨师，覆盖爱尔兰全岛核心采购资源。
展品覆盖餐饮零售全产业链，包含休闲食品、酒水饮料、生鲜冷冻食材、乳制品及特色美食；酒店餐厨设备、清洁卫生用品、餐具器皿、一次性耗材；零售陈列设施、收银系统、包装机械、餐饮家具；同时展出餐饮加盟项目、智慧零售技术、可持续环保解决方案等配套服务。
展会同期活动丰富多彩，举办极具盛名的贝尔法斯特烹饪沙龙大赛，开设数十个专业竞赛组别，评选北爱尔兰年度最佳厨师。现场设置厨艺现场秀、饮品创意舞台、美食市集与工艺品鉴专区，搭配行业趋势论坛、新品发布会与商贸配对洽谈，兼顾专业性与观赏性。
展会获得北爱尔兰经济部、农业环境部、酒店协会、零售联盟等官方机构及行业协会鼎力支持，汇聚众多行业媒体全程报道。依托北爱尔兰区位优势与爱尔兰岛庞大消费市场，IFEX 成为企业深耕英国北部、拓展爱尔兰渠道、展示新品技术、建立长期商贸合作的首选专业平台。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2026年03月
展会行业：餐饮
