2026 年爱尔兰贝尔法斯特餐饮及酒店业展 IFEX 圆满收官
2026 年北爱尔兰 IFEX 行业盛会已在利斯本市伊肯会展中心（Eikon Exhibition Centre）顺利落幕。作为北爱尔兰地区顶级的食品、饮品、酒店服务与零售行业专业贸易展，本届展会完成场馆升级，迁至面积更大的全新展馆，开启了展会发展的全新篇章。为期三天的活动氛围热烈，全场展区与特色活动区域人气高涨，参展商与专业观众均给予高度评价，再次印证该展会在爱尔兰岛食品餐饮、零售及酒店业态中的核心纽带作用，持续为行业搭建高效对接、创造商业机遇的优质平台。
IFEX 是爱尔兰岛唯一能够汇聚全岛核心采购商的专业展会，定位清晰且行业价值突出。参展人群覆盖食品生产商、饮品品牌、餐饮设备供应商、酒店服务商、零售经营者等全产业链从业者，观众可在此一站式发掘行业前沿创新产品、品鉴北爱尔兰本土特色好物，同时汲取经营灵感、交流行业经验。展会曾斩获 2022 年度最佳营销公关奖项，凭借专业的运营能力与深厚的行业积淀，成为区域内备受信赖的商贸交流载体，众多企业将其视为拓展爱尔兰市场、维护客户关系的重要阵地。
众多知名品牌与本土企业踊跃参展，现场商贸转化成果丰硕。 RATIONAL、CAMBRO 等国际大牌以及 Snacks For You、Henderson Foodservice 等本土服务商悉数亮相，展品涵盖餐饮厨具、食品原料、休闲零食、保温储运设备、仓储货架、酒店配套用品、零售周边等多个品类。多家参展企业反馈成果喜人，部分企业在展会现场收获大量意向订单，更有品牌在闭展一周内就将观展咨询转化为正式合作订单，不少参展商明确表示将持续参与下一届展会，长期依托该平台深耕区域市场。
赛事与特色活动是本届展会的一大亮点，极大丰富了现场体验。其中贝尔法斯特烹饪大赛（Salon Culinaire Belfast） 是北爱尔兰规模最大、规格最高的厨师竞技活动，赛事设置三十余个竞赛组别，数百名专业厨师同台比拼技艺，赛事最终将角逐出 “北爱尔兰年度最佳厨师” 这一重磅荣誉。专业赛事不仅展现区域餐饮技艺水准，也为行业人才交流、技艺切磋创造了舞台，进一步强化展会的行业影响力与文化属性。
本届展会获得多方机构鼎力支持，阵容十分强大。展会由 365 events 主办，北爱尔兰经济部、农业环境与农村事务部、零售业协会、酒店联合会、外卖行业协会、美食协会、世界技能组织北爱尔兰分部等数十家政府部门与行业机构担任支持及赞助单位。多元的合作体系为展会的专业性、权威性保驾护航，也联动了食品、餐饮、零售、文旅等多个领域资源，助力行业协同发展。主办方还开设每日资讯订阅服务，方便业内人士持续获取展会动态、赛事进展与行业信息。
依托爱尔兰岛庞大的餐饮、酒店与零售消费市场，IFEX 的行业辐射力持续提升。展会不仅是产品展示和订单洽谈的场所，更是同行交流、经验分享、探索发展新思路的社交平台，无论是老牌企业还是新锐品牌，都能在此挖掘合作机会、提升区域知名度。目前 2028 届 IFEX 展会相关筹备工作已提上日程，这场北爱尔兰标杆性行业展会将延续优势，持续优化场馆服务、丰富活动内容，继续引领当地食品、饮品、酒店及零售行业稳步前行。
中国组展机构：盈拓国际展览，有着20多年历史的国际展览公共信息服务平台。权威认可，信息畅通，为企业出海提供有力支持。
下届展会时间：2026年03月
展会行业：餐饮
