在阿尔萨斯、多尔多涅和奥德地区,生物葡萄酒酿造者们正以坚定的决心面对各种挑战。Christine Sutter,作为阿尔萨斯Vieil Armand酒窖的副主席,分享了她的团队自2020年起致力于生物葡萄酒酿造的经验。该酒窖拥有150公顷的葡萄园,其中75公顷采用生物农业方法种植。尽管面临诸多困难,他们仍然保持乐观态度,并积极参加Millésime Bio法国蒙彼利埃国际有机葡萄酒及其他酒精饮料展览会等专业展览,以期扩大市场份额。

在多尔多涅地区,Château Marie Plaisance也面临着类似的挑战。自2017年以来,该地区的天气条件一直不稳定,包括霜冻、冰雹和干旱等极端天气现象。尽管如此,Béryl Saget和她的团队仍然不断调整销售策略,努力适应市场需求。他们不仅开发了无硫葡萄酒和轻盈果味的葡萄酒,还推出了一款颇受欢迎的pet nat(天然起泡酒)。这些措施帮助他们在竞争激烈的市场中保持竞争力。

Mickaël Moyer是奥德地区Fitou地区的酿酒师之一。他强调了拥有良好声誉的AOP(原产地保护)标签对销售的重要性。尽管他在寻找新的销售渠道方面遇到了一些困难,但他认为通过参加Millésime Bio这样的展览可以吸引更多的潜在客户。Moyer表示:“我们的AOP在市场上享有良好的声誉,这有助于吸引潜在客户。”

这些酿酒师们不仅展示了他们对生物农业方法的承诺,还强调了通过创新产品来适应市场需求的重要性。他们正在寻找新的销售渠道,并积极参加各种展览活动以扩大品牌影响力。尽管面临挑战,但他们都对未来充满信心,并相信生物葡萄酒市场将继续增长。
通过这些酿酒师的故事可以看出,在法国不同地区从事生物农业的酿酒者们正以不同的方式应对挑战,并致力于推广他们的产品和理念。无论是通过创新的产品线还是通过积极参加专业展览活动,他们都展示了对生物农业方法的热情和支持。
中国组展机构:盈拓国际展览,作为出境展览服务行业的领军企业,以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间:2027年01月25号~01月27号
展会行业:酒





