爱尔兰贝尔法斯特餐饮及酒店业展 IFEX 是北爱尔兰规模第一的食品、饮品、酒店及零售行业专业 B2B 展会，由 365 Events 公司主办，是当地餐饮、商超、酒店行业新品发布、供需洽谈的核心载体，还曾斩获 2022 年度最佳营销公关奖项，行业认可度突出。 2026 届展会全新迁至利斯本 Eikon 会展中心更大场馆，为期三天并圆满落幕，现场展区与特色活动人气旺盛，展商与专业买家整体评价优异，下一届 IFEX 2028 已开启筹备宣传，持续巩固爱尔兰岛餐饮零售商贸枢纽地位。
展会核心优势在于精准覆盖全爱尔兰采购资源，是业内唯一能够集中会晤爱尔兰全境核心采购商的专业平台。到场观众包含连锁商超采购、酒店集团负责人、餐饮门店老板、外卖连锁经营者、批发经销商、烘焙与休闲食品运营商；参展企业覆盖本土特色食品品牌、商用厨具、清洁消杀设备、仓储冷链、酒水饮料、零售配套、餐饮耗材等全产业链产品。展会不只是产品展示平台，同时为从业者提供行业创新资讯、线下创意灵感交流空间，兼顾批量订单洽谈与门店经营思路参考两大核心需求。
大量海内外参展商给出真实正面参展反馈，充分印证展会商业转化能力。餐饮供应链企业 Henderson Foodservice 表示展会便于同时对接新旧客户，商贸交流氛围良好；Kelly Hygiene 餐饮设备企业称现场客流充足，收获大量有效订单；零食厂商 Snacks For You 通过展会拓展多家优质合作客户，主办方团队统筹服务到位；商用仓储保温设备品牌 Cambro 首次独立参展便收获海量咨询，参展一周内就将意向转化为实际订单，明确表示会持续参与后续展会，充分体现展会高效获客、快速成交的商业价值。
展会配套丰富特色主题活动，打造展示、竞技、教学一体化行业场景，其中贝尔法斯特厨艺大赛 Salon Culinaire 是全场核心亮点。该赛事为北爱尔兰规格最高厨师竞技活动，三天内开设三十余场竞技组别，数百名厨师同台比拼，最终角逐北爱尔兰年度最佳厨师大奖。除此之外现场设置美食试吃区、调酒咖啡实操工坊、创新产品发布会、行业专题分享会，覆盖烘焙、调酒、特色食材、新式餐饮运营等多个细分领域，兼顾实操体验与行业技能提升。
IFEX 拥有完善本土官方协会、政府机构、行业媒体背书，合作资源覆盖全产业链。支持单位包含北爱尔兰经济部、农业环境农村事务部、小型企业联合会、零售业协会、酒店联盟、外卖协会、厨师网络、美食行会、技能大赛组织 World Skills NI 等；同时联动餐饮设备供应商、慈善食品机构 FareShare、多家行业专属媒体联合宣传，多渠道面向爱尔兰、英国本土餐饮零售从业者推送展会信息，持续稳定输送高质量专业观众。
对于休闲食品、酒水饮料、商用厨具、餐饮清洁耗材、仓储保温设备、商超陈列、咖啡调酒设备出口厂商，IFEX 是开拓爱尔兰、北英市场优质商贸渠道。依托全新大型展馆充足展示空间，搭配厨师大赛、新品体验等高流量特色活动，可直面本地连锁采购、独立餐饮店主与区域批发商；展会背靠政府与全行业协会资源，精准匹配本地市场消费与采购需求，便于洽谈长期区域分销、门店批量供货合作，搭建覆盖爱尔兰岛稳定供销网络，深耕英国北部餐饮零售增量市场。
中国组展机构：盈拓国际展览，深受企业信赖的展览服务机构，20余年行业经验，以专业、高效的服务赢得客户信赖。
下届展会时间：2026年03月
展会行业：餐饮
