IFEX展览，北爱尔兰最大的食品服务和酒店业展会，近日被365 Events Ltd收购。此次收购由行业资深人士托比·万德与活动专家比莉·摩尔共同完成。IFEX自成立以来一直是该地区最重要的贸易展览之一，每两年吸引约6000名参观者。展会不仅展示了最新的行业趋势和技术，还举办了一系列竞赛，如年度厨师大赛和ChefSkills竞赛。
在过去的几年里，IFEX面临着前所未有的挑战。2020年原定于举行的展会因疫情被迫取消。然而，随着行业的复苏，IFEX计划于2022年春季强势回归。此次收购不仅为IFEX的未来发展注入了新的活力，也标志着365 Events Ltd将致力于推动这一重要活动的持续发展。
除了IFEX外，365 Events Ltd还收购了苏格兰的ScotHot展会。ScotHot是苏格兰领先的食品、饮料、旅游和酒店业展示会，计划于2023年3月在格拉斯哥SEC举行。托比·万德表示，在疫情后复苏的背景下，像IFEX和ScotHot这样的活动为行业提供了宝贵的交流平台。
蒙哥马利集团的管理总监洛里·霍因克斯对此次交易表示祝贺，并强调了过去几年中行业面临的挑战以及对新所有者的期望。她认为新所有者在食品服务和酒店业方面的丰富经验将有助于推动这些活动的发展。
IFEX 2026将于2026年春季举行，具体日期将在下月公布。该展会将在 Lisburn 的 Eikon 展览中心举行，并将为参展商和参观者提供一个展示最新产品和技术、建立业务联系的重要平台。
此次收购不仅标志着IFEX进入了一个新的发展阶段，也为北爱尔兰及更广泛的食品服务和酒店业带来了新的机遇和发展前景。随着行业的不断进步和发展，IFEX将继续成为这一领域内不可或缺的重要活动之一。
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下届展会时间：2026年03月
展会行业：餐饮
