日本东京国际食品添加剂和配料展览会ifia JAPAN 2026，作为第31届的盛会，将于2026年5月27日至29日在东京国际展览中心（西展厅）举行。此次展会为期三天，每天从上午10点持续到下午5点。展会由日本食品化学新闻社主办，旨在为食品行业的专业人士提供一个交流和展示的平台。
此次展会不仅包括了主催者企画セミナー（主办方策划研讨会），还有出展社プレゼンテーション（参展商演示会），为参会者提供了深入了解行业最新动态和趋势的机会。这些活动将涵盖多个领域，包括但不限于制糖、制面包、制面食、饮料与甜品、水产品及肉类制品、中餐与外卖服务、委托加工、冷冻食品、食品安全与质量控制等。通过这些活动，参展商和观众能够获得宝贵的行业信息，并建立起重要的商业联系。
ifia JAPAN 2026还特别强调了健康功能性原料和运动营养学等新兴领域的探讨，反映了当前社会对健康饮食的日益关注。此外，展会还设有专门区域用于展示介护食品及适合老年人的特殊饮食产品，体现了对老龄化社会背景下老年人群体饮食需求的关注。
为了确保展会的成功举办，组织方精心策划了一系列的主题企划活动，并通过广泛的媒体宣传来提升展会的知名度。同时，他们也积极收集并分享过去几届ifia/HFE JAPAN的成功案例和经验教训，以便更好地服务于本届参会者。
通过ifia JAPAN 2026这样的专业平台，参展商们可以向潜在客户展示最新的产品和技术解决方案；而参观者则有机会接触到来自世界各地的创新成果，并与业界同行建立联系。这不仅促进了食品行业的技术创新和发展，也为推动全球食品安全标准的进步做出了贡献。
中国组展机构：盈拓国际展览，10万次中国外贸企业出海展览服务经验，荣获最佳境外组展机构奖。专业团队，高效服务，助力企业出海。
下届展会时间：2027年05月19号~05月21号
展会行业：食品
