SIGEP WORLD 2026，作为国际食品服务行业的重要展会，将于2026年1月16日至20日在意大利里米尼展览中心举行。该展会由意大利展览集团组织，是全球规模最大的食品服务行业展会之一。今年的展会将吸引来自世界各地的参展商和参观者，继续展示其在冰淇淋、烘焙、巧克力、咖啡和披萨等领域的领导地位。
上一届SIGEP WORLD于2025年1月举行，取得了显著的成功。根据报道，参观者人数增加了14%，其中外国参观者的比例更是达到了惊人的26%。此外，德国的参观者数量增长了68%，西班牙和罗马尼亚也分别增长了21%和两位数以上。这些数据表明，SIGEP WORLD已成为国际食品服务行业的风向标。
本届展会将设立多个主题展区和特别项目，涵盖技术创新、可持续发展等多个方面。例如，“Sustainability District”（可持续发展区）将重点展示咖啡和巧克力供应链中的环保实践。此外，“Taste of Tomorrow”（明日之味）项目则致力于创新冰淇淋制作技术，推动行业向更加有机、可持续的方向发展。
展会期间还将举办多场国际竞赛，如Gelato Europe Cup（欧洲冰淇淋杯）、Gelato Festival World Masters（世界冰淇淋大师赛）等。这些活动不仅为参展商提供了展示最新技术和产品的平台，也为行业内的专业人士提供了交流的机会。
随着SIGEP WORLD的不断壮大和发展，它已成为推动全球食品服务行业创新与合作的重要力量。未来几年内，SIGEP系列展会将在不同国家和地区继续举办，如Sigep China将于2026年4月在深圳举行，而Sigep Asia则计划于同年7月在新加坡举行。
SIGEP WORLD 2026不仅是一场商业盛会，更是一个促进全球食品服务行业交流与合作的平台。通过展示最新的产品和技术趋势，它将继续引领行业发展，并为参与者提供宝贵的机会与资源。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年01月23号~01月27号
展会行业：食品
