2027年1月31日至2月2日，一场关于食品零售业数字化与个性化转型的展会将在比利时那慕尔的Namur expo举办。此次比利时那慕尔国际食品工业和食品零售业展览会将聚焦于当前食品零售行业所经历的深刻变革，探讨如何通过技术创新来优化消费者的购物体验。随着消费者购物习惯的变化，零售商们正在努力提供更加流畅、个性化和互联的购物体验。从移动应用上的购物清单创建到无接触支付解决方案，数字化技术正在逐步渗透到顾客购物旅程的每一个环节。
展会将深入探讨个人化成为零售商新优先事项的原因。在竞争日益激烈的市场环境中，个性化已成为吸引和保持客户的关键策略。通过利用应用程序提供的定制优惠和基于购买历史、行为和位置数据的推荐，零售商能够提供更加相关和吸引人的购物体验。这些技术不仅提升了客户的满意度，还帮助零售商更好地理解客户的行为模式，从而实现更有效的库存管理和更高的客户忠诚度。
此外，展会还将展示智能购物车作为未来零售创新的重要方向之一。例如，在2024年，Colruyt集团在哈勒的一个商店测试了一款智能购物车，该车能够实时扫描商品并同步购物清单。这种技术不仅简化了支付流程，还为零售商提供了宝贵的客户行为数据。同样地，在法国，Intermarché也在其商店中测试了类似的连接式手推车系统。
展望未来，食品零售行业的成功将取决于如何有效地结合数字技术和实体店面的优势。零售商需要不断适应消费者的期望和需求变化，并通过技术创新来提升实体店的服务质量。这不仅包括改善店内体验的技术应用，还包括利用数字平台增强顾客互动和服务效率。
此次展会旨在为行业参与者提供一个交流平台，共同探索如何在快速变化的市场环境中保持竞争力，并通过创新来满足消费者日益增长的需求。无论是对于希望了解最新趋势的企业主还是对行业动态感兴趣的消费者来说，这都是一次不容错过的机会。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为出境展览服务行业的领军企业，以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年01月31号~02月02号
展会行业：食品
