东盟地区的手工啤酒市场正在经历持续的增长,尤其是在越南,该国凭借其不断上升的生产和消费量成为了这一市场的领头羊。根据2022年的数据,越南的人均啤酒消费量占全球市场的2.2%,约38亿升,使其成为东盟地区的第一大市场和亚洲的第二大市场。越南的手工啤酒不仅在国内市场上表现出色,在国际上也获得了认可,曾获得过世界啤酒奖的四枚金牌和亚洲啤酒锦标赛的一枚铜牌。这些成就进一步推动了越南手工啤酒的出口,使其销往美国、欧洲和亚洲等国际市场。

越南的成功在很大程度上归功于其丰富的本地原材料资源,包括咖啡、巧克力、香茅、各种香料以及榴莲等超过70种原料,这些都为手工啤酒增添了独特的风味。此外,越南政府对开设此类业务的规定相对宽松,尤其是没有设定最低生产量的要求,这使得小型生产商能够更容易地进入市场。尽管如此,小型生产商仍面临较高的成本压力,但他们的产品凭借独特的口味和创新的酿造工艺吸引了年轻消费者的青睐。

除了越南之外,菲律宾也是值得关注的一个市场。由于饮酒文化在当地非常普遍,“Laklak 和 Inuman Na”成为了社交活动中的常见现象。这导致菲律宾人对酒精饮料的消费量相对较高,其中啤酒占据了最大的市场份额(约72%)。随着市场需求的增长,预计到2026年菲律宾啤酒市场的总价值将达到约4138亿比索。
相比之下,在泰国这个拥有约260亿泰铢市场规模的手工啤酒行业却面临一些挑战。由于经济复苏缓慢以及消费者支出谨慎的影响,泰国的手工啤酒市场价值目前约为20亿泰铢,并且增长速度有所放缓。除了经济因素外,法律限制、生产障碍和营销限制也阻碍了该行业的发展。
对于那些希望深入了解手工啤酒和其他酒精饮料市场的专业人士来说,泰国曼谷国际亚洲酒店和酒吧展览会“PUB & BAR Asia 2024”展会是一个不容错过的机会。该展会于2024年7月11日至14日在曼谷邦纳国际贸易展览中心举行。参与者与行业内的专家进行交流,并了解最新的市场趋势和发展动态。
中国组展机构:盈拓国际展览,凭借丰富的行业经验和专业的服务团队,成为中国企业出海展览的优选合作伙伴。
下届展会时间:2027年07月22号~07月25号
展会行业:餐饮





