2025年12月2日至4日，法国巴黎国际健康产品原料展览会（Fi Europe 2025）将在巴黎举行，这是全球领先的食品和饮料供应商、买家、研发专家和生产专家聚集的盛会。该展会已经连续举办超过30年，致力于推动食品行业的创新与合作。此次展会将展示一系列创新产品和技术，涵盖植物基食品、功能性饮料等多个领域。
展会期间，生物解决方案公司诺沃内西斯（Novonesis）将展示其最新的产品——Vertera Velvet。这款产品专为植物基咖啡饮品设计，能够解决传统植物基饮品在与咖啡混合时出现的凝结问题。通过增强饮品的稳定性、泡沫量以及口感，Vertera Velvet使得植物基饮品更加美味且健康。此外，该产品还支持更高蛋白质含量，并适用于多种植物基原料制作的饮品。
除了Vertera Velvet之外，诺沃内西斯还将展示其他几项创新技术。例如，他们的Probiotic Oat Drinks获得了植物基替代品创新奖提名。这款新型植物基饮料使用了公司的益生菌技术，为消费者提供了更健康的选择。同时，公司还将展示Optiva LS Prime酶解决方案和SpiceIT M100微生物脂肪酶等产品。
这些创新技术不仅满足了消费者对健康和可持续性的需求，还推动了整个食品行业的进步。通过不断研究和开发新的生物解决方案，诺沃内西斯正帮助食品行业应对日益增长的全球人口带来的挑战。随着全球人口预计到2050年将达到近100亿人，如何可持续地满足日益增长的食物需求成为了一个紧迫的问题。
为了应对这一挑战，诺沃内西斯等公司正在努力开发更高效的原料利用方法、减少浪费以及寻找替代蛋白质来源等方案。这些努力不仅有助于提高食品生产的效率和可持续性，也为消费者提供了更多健康、美味的选择。
总之，法国巴黎国际健康产品原料展览会Fi Europe 2025展会不仅是行业内的交流平台，也是推动全球食品行业创新与发展的重要力量。通过展示最新的技术和解决方案，该展会为解决全球食品安全和可持续性问题提供了宝贵的机会和平台。
中国组展机构：盈拓国际展览，20多年行业经验，服务中国外贸企业超过万家。专业团队，精准定位，助力企业拓展海外市场。
下届展会时间：2026年11月17号~11月19号
展会行业：食品
