illycaffè咖啡大学计划在2024年10月于意大利的里雅斯特国际浓缩咖啡展览会举办一系列咖啡工作坊，旨在提升咖啡行业的专业知识和技能。这些活动不仅为咖啡爱好者提供了深入了解咖啡制作的机会，还为行业内的专业人士提供了宝贵的交流平台。工作坊将于10月24日至26日在Ressel Hall 27举行，涵盖的主题包括新配方的创造、商业成功的秘诀以及咖啡制作的基本规则。
在此次活动中，illycaffè的高级培训专家Elisa Caria将分享她对于创新咖啡配方重要性的见解。她强调了创造新颖的咖啡饮品如何能够激发与消费者的对话，并且如何通过特殊的准备方法来提高平均消费额。这些工作坊不仅关注理论知识，还注重实际应用，帮助参与者将所学知识转化为商业成功的关键因素。
此外，活动还包括了关于咖啡供应链中人的角色的讨论。从种植到烘焙，再到最终的品尝，每一个环节都离不开那些对咖啡充满热情和专业精神的人们。正是他们对质量的不懈追求，使得每一杯illycaffè都能达到卓越的标准。
此次illycaffè的工作坊是Trieste Espresso Expo的一部分，该展会是全球知名的咖啡行业盛会之一。除了工作坊外，展会还包括了各种比赛和展览活动，如WLAGS锦标赛、CAPO in B锦标赛和Moka竞赛等。这些活动吸引了来自世界各地的参展商、买家和专业观众参与。
Trieste因其丰富的历史背景和独特的地理位置而成为举办此类活动的理想之地。作为“世界咖啡之都”，Trieste不仅是意大利最重要的港口城市之一，也是全球重要的咖啡贸易中心。在这里举办的illycaffè工作坊无疑将吸引众多对咖啡文化感兴趣的人士前来参加。
通过参加这些工作坊和展览活动，参与者不仅可以获得最新的行业资讯和技术指导，还能拓展自己的人脉网络，并与行业内其他专业人士建立合作关系。illycaffè希望通过此次活动促进全球咖啡行业的交流与合作，共同推动行业的发展与创新。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为厦门市成长型中小企业，不断创新发展。以优质服务助力中国外贸企业走向世界舞台。
下届展会时间：2026年10月21号~10月23号
展会行业：饮料
