在当前食品供应链面临诸多挑战的时代，包括可持续性挑战、消费者需求变化以及经济压力，食品企业的转型显得尤为重要。Food Forward项目正是在此背景下应运而生，旨在支持荷兰乃至更广泛的食品行业实现这一转变。
Food Forward是一个汇集了企业、政府机构、研究机构、投资者等多方力量的平台。该平台致力于通过创新解决方案和合作模式来促进食品行业的可持续发展，并为企业家提供必要的资金、知识和人脉支持，以加速整个行业的转型进程。
该项目最初由Food Hub和Rabobank合作发起，于2019年开始在荷兰各地举办一系列Food Forward活动。这些活动旨在解决地方性的食品问题，鼓励创新，并加强地方网络建设。随着项目的成功推进，越来越多的企业家通过Food Forward获得了融资机会、合作伙伴以及所需的知识支持，使得该项目逐渐发展成为一个全国性的平台。
2022年，Food Forward进一步独立运作，并明确其使命为连接全荷兰的企业家与相关资源，加速他们的创新进程。如今，Food Forward已发展成为一个活跃的社区网络，成员们共同致力于构建一个更加可持续的食品系统。
为了具体帮助企业家们解决知识、人脉和资金方面的问题，Food Forward推出了一个特别项目——“80名食品与农业企业家的支持计划”。在这个计划中，企业家可以免费参与并获得专业指导，帮助他们找到合适的资源和支持以推动企业发展。此外，Horecava也与Food Forward合作，在其年度展览会上为这些企业家提供展示机会，并在Horecava Awards活动中给予他们展示舞台。
对于希望了解如何通过Food Forward获得帮助的餐饮或食品行业企业家来说，可以进行一次快速扫描测试，在短短三分钟内获取有关融资、知识和人脉建设方面的见解。
除了提供直接的帮助外，
荷兰阿姆斯特丹国际酒店用品及餐饮业展览会Horecava还通过其年度展会为参与者提供了宝贵的交流机会。该展会吸引了大约6万名来自3万家不同公司的专业人员参加。Horecava不仅是一个年度展会平台，它还通过在线服务全年无休地支持餐饮业者和决策者。总之，在面对全球性的食品安全与可持续性挑战时，Food Forward和Horecava这样的平台扮演了至关重要的角色。它们不仅促进了创新和技术的进步，也为整个行业提供了交流与合作的机会。
中国组展机构：盈拓国际展览，深受企业信赖的展览服务机构，20余年行业经验，以专业、高效的服务赢得客户信赖。
下届展会时间：2027年01月11号~01月14号
展会行业：酒店
