2025年10月23日，中国台湾国际高雄食品展览会（Kaohsiung Food Show）在高雄展览中心盛大开幕。本次展会与高雄国际酒店、餐厅、烘焙及餐饮用品展（Kaohsiung HORECA）同期举行，将持续至10月26日。展会汇集了来自台湾和14个国家/地区的近330家参展商，展示了丰富多样的农产品、海产品、餐饮设备和酒店用品。
此次展会以“农产与海鲜美食”和“智能解决方案”为主题，突显了台湾在传统烹饪技艺和先进食品科技方面的实力。参展品牌包括百年老店九珍南食品公司、台湾领先的沙爹酱品牌好第壹以及鱿鱼丸生产商鸿宇食品等，这些品牌代表了台湾丰富多样的美食文化。此外，来自日本、韩国、越南、美国、比利时、德国和马绍尔群岛等14个国际国家/地区的参展商也带来了各自独特的风味，为南部台湾的美食界增添了国际色彩。
与此同时，高雄HORECA展示了最新的酒店和餐饮技术。行业领军企业如太阳马特机械（烘焙设备）、佳丰机械（真空包装机）、百德机械（食品自动化系统）以及知名商用烤箱品牌UNOX等展示了旨在提高效率、减少人力并支持智能厨房操作的前沿解决方案。
展会期间还安排了一系列丰富多彩的配套活动，包括2025年台湾食品采购日（高雄）、可持续发展目标研讨会、名厨烹饪秀、现场产品发布会、食品拍卖以及幸运抽奖等。这些活动不仅为参与者提供了商业洞察力，还提供了互动体验。
高雄国际食品展为全球买家提供了一个一站式采购平台，让他们能够发现健康食品趋势、优质零食、创新原料以及智能制造解决方案。这是探索新合作伙伴、拓展采购渠道并深入探索台湾乃至全球动态的美食和酒店生态系统的一个理想门户。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心竞争力，引领中国出境展览服务行业发展。助力企业出海，共赢未来。
下届展会时间：2026年10月22号~10月25号
展会行业：食品
