在2025年11月18日举行的Millésime Bio新闻发布会上，Obsoco（社会与消费观察所）发布了关于生物动力葡萄酒消费习惯的研究报告。这项研究旨在评估消费者对生物动力葡萄酒的看法和购买行为，并提出了多项策略以促进该类产品的销售。研究结果基于一项在线调查，共有2500人参与，其中包括大约2000名葡萄酒消费者。
Obsoco将调查对象分为六个不同的群体，以确定如何更好地推广生物动力葡萄酒。研究发现，41%的消费者虽然对生物动力葡萄酒持有正面看法，但偶尔才会购买这种类型的酒。为了将这些消费者转化为更频繁的买家，Obsoco建议通过增加货架上的展示以及在餐厅菜单上推广来提升产品的可见度。此外，强调产品的环保价值和质量价格比也是重要的策略之一。
对于那些已经购买生物动力葡萄酒的消费者，Obsoco建议进一步提升产品的品质感和享受潜力。例如，“美食家”群体（占样本的18%）虽然已经消费生物动力葡萄酒，但他们认为市场上选择有限；“地位象征者”群体（占样本的12%）则主要由年轻的城市居民组成，他们出于社会义务而饮用这种酒；而“冲突者”群体（占样本的5%）则需要更多的环境价值方面的确认。
研究表明，与普通葡萄酒消费者相比，生物动力葡萄酒的消费者更加注重产品质量、生产者的公平报酬以及健康饮食问题。他们也更关心环境问题，并且对标准、标签和科学专家制定的质量标准持有更大的信任度。
法国蒙彼利埃国际有机葡萄酒及其他酒精饮料展览会Millésime Bio展会于2025年1月26日至28日在蒙彼利埃展览中心举行。此次展会首次设立无酒精饮料专区，并通过半区域化的方式优化参观路线。此外，展会还推出了新的服务项目如酒后接送、住宿安排以及展会后的品酒之旅等特色活动。这些措施旨在为参展商和参观者提供更加便捷的服务体验。
综上所述，通过精准定位不同消费群体的需求并采取相应的市场推广策略，可以有效提升生物动力葡萄酒在市场上的接受度和销量。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为中国商务部电子商务示范项目，引领行业创新。优质服务，助力中国外贸企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年01月25号~01月27号
展会行业：酒
