西班牙奥伦赛国际餐饮和旅游展览会Xantar 2025，作为奥urense省餐饮业卓越成就的展示平台，于2025年11月成功举办。此次展会不仅展示了该地区的美食文化，还促进了国内外游客对奥urense美食的了解。展会期间，来自西班牙和葡萄牙的多个目的地如Sober、Muras和Vila Real等，通过展示其特色美食和文化活动，吸引了众多参观者。其中，Vila Real以其独特的“Covilhete”、 “Cristas de Galo”和“Vinho Verde”等产品闻名，而Sober则通过“Rosca de Sober”项目推广了其传统食品。
展会活动丰富多彩，包括烹饪课程、品酒会和美食节等。其中，“Platos de Oro”奖项的颁发是此次展会的一大亮点，该奖项旨在表彰在奥urense省餐饮业中表现突出的餐厅和个人。此外，“DevoraJalys”比赛和Xantar Gourmet竞赛也吸引了众多参赛者和观众的关注。
除了丰富的活动外，展会还特别设置了“Días Dedicados”，即特定日期聚焦不同地区或主题的活动日。这些活动日不仅促进了地方特色产品的推广，也为参展商提供了展示其产品和服务的机会。
Xantar 2025的成功举办不仅展示了奥urense省在餐饮业中的领先地位，还加强了该地区与其他地区的文化交流与合作。通过一系列精心策划的活动和展示，Xantar 2025无疑成为了展现地方美食文化魅力的重要窗口。
此次展会不仅促进了旅游业的发展，也提升了奥urense省在全球美食地图上的知名度。未来Xantar将继续致力于推动当地餐饮业的发展，并为全球美食爱好者提供一个交流与学习的平台。
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下届展会时间：2026年11月19号~11月22号
展会行业：食品
