2026年1月16日至25日，德国柏林国际绿色周展览会将在柏林举行，这是东德创新力量的一次集中展示。从创意都市到乡村美食，来自东德的参展商们将带来一系列新颖的产品和服务。在此次展会上，柏林作为展会的主办城市，不仅提供了大量的空间展示其创新成果，还特别设立了“Startup Island”平台，为初创企业提供展示可持续产品的舞台。此外，“Kantine Zukunft”项目也展示了柏林如何通过创新解决方案促进可持续食品产业的发展。
Brandenburg展区则邀请参观者体验一系列传统与创新相结合的产品和服务。这里不仅有Beelitz芦笋、Spreewald酸黄瓜等传统品牌和产品，还有新参展商带来的创意展品。Saxony展区则将传统产品与现代技术相结合，例如通过AI支持的智能售货机提供美味的意面和酱料。而Saxony-Anhalt展区则以其独特的餐饮体验吸引了众多参观者，如手工制作的Altmark汤、鸵鸟香肠以及令人惊艳的素食冰淇淋。
Thuringia展区则以“Thuringia surprises – 100 years of Grüne Woche”为主题，不仅展示了传统的德国香肠、啤酒等产品，还带来了许多不为大众所熟知的特色美食和体验活动。例如Thuringian野生蘑菇（松露）、水芹、鹌鹑冻以及独特的Hex Erlebniswelt（巫师体验世界）。这些特色产品和服务不仅丰富了参观者的味蕾体验，也展示了东德各州在农业和食品行业的创新实力。
此次德国柏林国际绿色周展览会不仅是对东德地区多样性和创新能力的一次全面展示，也是促进区域经济合作与发展的重要平台。通过这次展会，参观者可以深入了解东德各州的独特文化和传统美食，并有机会品尝到各种创新产品和服务。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2027年01月15号~01月24号
展会行业：食品
