2026年英国伦敦国际葡萄酒及烈酒展览会（London Wine Fair）即将迎来一场备受期待的品鉴活动——“泡沫之战”（Battle of the Bubbles）。这一活动旨在通过双盲品鉴的方式，比较世界上最好的香槟与其它优质起泡酒。今年的品鉴会将延续去年“伦敦审判”的成功模式，邀请了葡萄酒行业的权威人士参与评判，包括多位大师级品酒师和葡萄酒专家。
本次“泡沫之战”品鉴会将于5月19日在伦敦奥林匹亚展览中心举行。活动将由Sarah Abbott MW和Ronan Sayburn MS两位专家精心挑选出12对起泡酒进行盲品，这些酒按照风格、葡萄品种、风土条件、年龄和生产方法等标准进行配对。每对酒将在专业侍酒师的侍候下，由约20位顶级评委进行评分。评分结果将在5月21日下午2点于中心舞台上公布。
Sarah Abbott MW表示：“起泡酒是一个正在蓬勃发展的类别，在英国市场上的表现超过了香槟。然而，香槟在高端市场的主导地位似乎不可动摇。我很期待看到这些顶级起泡酒在盲品中的表现。”Ronan Sayburn MS则提出疑问：“卡瓦、VDPSekt Prestige和普罗塞克等起泡酒生产商已经提升了他们的产品品质，现在这些顶级表达是否能够与香槟的质量和声誉相匹敌呢？”
伦敦葡萄酒展负责人Hannah Tovey说：“去年的‘伦敦审判’成为了展会的一个重要话题，全世界的葡萄酒界都在屏息以待结果。今年的‘泡沫之战’同样令人期待。我们希望通过这场活动来庆祝世界各地最优秀的葡萄酒。”
此次品鉴会不仅为参与者提供了深入了解全球优质起泡酒的机会，同时也将为行业内的专业人士提供一个交流平台。无论是对于专业买家还是普通爱好者来说，“泡沫之战”都是一个不容错过的重要活动。
此外，为了让更多人了解并参与到这场盛事中来，组织者还提供了多种报名途径，并且通过官方网站发布了详细的日程安排和注意事项。感兴趣的朋友们可以通过官方网站注册参加，并提前规划好自己的行程。
中国组展机构：盈拓国际展览，深耕出境展览20载，荣获多项大奖，是行业知名品牌。以精准市场定位和优质服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间：2026年05月18号~05月20号
展会行业：酒
