墨西哥瓜达拉哈拉国际咖啡厅和美食展览会EXPO CAFE & GOURMET融合了咖啡和美食的精华，并引领了墨西哥的烹饪潮流。展会始终致力于为参观者提供一个空间，让他们除了能找到创业所需的一切之外，还能了解创业的技术和趋势。
新一届展会将于2026年2月26日至28日举行，不要错过！
EXPO CAFE & GOURMET 2026，对于咖啡馆、酒吧、餐厅、酒店业的专业人士以及所有追求真正品质、潮流趋势和商机的咖啡爱好者而言，这无疑是一场不容错过的盛会。在咖啡的世界里，风味定义了品牌的形象，因此，EXPO CAFE & GOURMET 2026 将为您提供探索全新味觉的绝佳机会，您将有机会与来自墨西哥主要咖啡产区的咖啡生产者会面，共襄盛举。展会设有专门的咖啡生产者展馆。通过与品牌直接互动，您可以：
· 直接与农场、合作社和烘焙商洽谈合作。
· 品尝市面上难觅的独特风味。
· 探索具有高美食价值且采用可持续生产方式的单一产地咖啡。
· 了解将在 2026 年引领潮流的新兴项目。
作为年度活动的一部分，我们将独家提供“咖啡博览会风味奖”七款入围决赛的咖啡品鉴！与会者将有机会品尝这七款入围“咖啡博览会风味奖”决赛的咖啡。该奖项旨在对烘焙咖啡进行感官评价。决赛入围者由专业品鉴小组根据高标准的评估标准选出，并由参加展会的公众投票选出最终赢家。通过品鉴这些咖啡，您将能够：
· 发现今年最具精品咖啡潜力的风味特征。
· 为您的2026年菜单确定风味趋势。
· 基于感官而非仅仅基于商业考量做出决策。
· 比较适合您商业理念的咖啡风格和烘焙程度。
这是任何咖啡店或餐馆老板都不应该错过的体验！
此外，在#YoTomoCafé专区，我们还展示了在2025年风味奖中荣获甄选奖章的36款咖啡，这是卓越品质的保证：卓越的杯测品质、稳定的烘焙效果、良好的操作规范和可追溯性、在全国行业中具有里程碑意义的项目。这使得Expo Café & Gourmet成为墨西哥最精选的精品咖啡目录。
对于餐饮业买家而言，这是选择可靠供应商并提升饮品品质的绝佳机会。除了屡获殊荣的咖啡、2025年度精选以及生产商展馆外，参观者还能找到领先的咖啡和供应品牌，并与他们直接洽谈。
中国组展机构：盈拓国际展览，荣获福建省著名商标称号，品质有保障。以专业、高效的服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年03月03号~03月05号
展会行业：饮料
