2026年1月28日至29日，瑞典马尔默国际专业餐饮和饭店展览会将汇聚餐饮行业的顶尖人物，共同探讨行业趋势和未来发展方向。此次展会不仅邀请了行业内的知名专家和从业者，还安排了一系列深入的讨论和现场烹饪演示，旨在为参与者提供最新的行业洞察和实用解决方案。展会将围绕“菜单重塑”这一主题展开，聚焦于推动餐饮业长期成功的因素，如激情、动力和创新。
此次展会的主持人是著名厨师Marion Ringborg，她以其独特的视角和丰富的经验引领讨论。Ringborg将与多位嘉宾进行对话，包括鱼类专家Nils Molinder、著名厨师Linnea Jarnrot、以及知名餐厅Agnes的所有者Emelie Svensson等。这些嘉宾将分享他们的专业知识，并探讨如何通过团队合作和创新来提升餐厅的运营水平。
此外，展会还将举办一系列特别活动，如现场烹饪表演、最佳野味餐厅颁奖典礼等。这些活动不仅为参与者提供了交流的机会，还展示了行业内最前沿的趋势和技术。通过这些活动，参与者能够深入了解如何在未来的餐饮市场中取得成功。
值得一提的是，在为期两天的活动中，还将有多个环节专门讨论餐饮业的基础问题以及如何通过创新来提升顾客体验。这些环节不仅包括理论探讨，还包括实际操作演示，使参与者能够更直观地理解并应用所学知识。
总的来说，瑞典马尔默国际专业餐饮和饭店展览会是一个集知识分享、实践操作与行业交流于一体的平台。它不仅为参与者提供了学习的机会，也为整个餐饮行业的未来发展注入了新的活力和动力。
中国组展机构：盈拓国际展览，以“科技创新和服务体验”为理念，打造优质展览服务。荣获多项殊荣，助力中国外贸企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2027年09月22号~09月23号
展会行业：酒店
