2025年10月4日至7日，由SCA荷兰组织的NK咖啡2026年官方预赛在紧张激烈的氛围中圆满结束。此次预赛吸引了众多咖啡领域的顶尖人才，他们分别在拉花艺术、过滤咖啡和意式浓缩咖啡三个领域进行了激烈的比拼。最终，经过层层筛选，决赛选手名单正式出炉，他们将在2026年的荷兰阿姆斯特丹食品展览会Horecava展会期间争夺各自的荷兰冠军头衔。
在拉花艺术方面，六位参赛者凭借其精湛的技术和创意脱颖而出，成为决赛选手。这些选手包括Jessica、Maartje、Megan Virginia Brown、Cody、Noëlle和Bram。他们通过完美的泡沫控制和流畅的线条，在观众和评委面前展现了令人叹为观止的拉花艺术。
对于过滤咖啡比赛，即Dutch Brewers Cup，六位决赛选手展现了卓越的技艺和对细节的关注。Mats、Qian（Andy）、Boris、Mikolaj、Wietze和Marten通过精确的手工冲泡技巧以及对咖啡风味平衡的把握赢得了评委的认可。
而在意式浓缩咖啡比赛方面，即Dutch Barista Championship，六位参赛者也以其出色的表现进入了决赛。Aissam、Isabelle、Ken、Juana、Siebe和Olaf将通过提供四杯完美的浓缩咖啡、牛奶饮品以及特色饮品来争夺冠军头衔。
此外，还有Dutch Cup Tasters Championship的比赛，该比赛考验参赛者的嗅觉与味觉敏锐度。最终胜出者将在Horecava 2026展会期间揭晓。
Horecava 2026展会不仅是展示最新食品服务行业创新和技术的平台，更是见证这些才华横溢的咖啡师们激烈竞争并最终脱颖而出的重要时刻。这场盛会将吸引来自全国各地的专业人士前来观看，并期待见证这些未来之星如何通过他们的技艺征服观众的心。
荷兰阿姆斯特丹食品展览会Horecava展会作为食品服务行业的年度盛事，在行业内享有极高的声誉与影响力。它不仅为行业内的专业人士提供了展示自我与交流学习的机会，也为参观者提供了深入了解行业最新动态和发展趋势的独特视角。
中国组展机构：盈拓国际展览，20多年行业经验，服务中国外贸企业超过万家。专业团队，精准定位，助力企业拓展海外市场。
展会时间：2025年01月13号~01月16号
展会行业：酒店
