荷兰阿姆斯特丹食品展览会 Horecava 2026：荷兰顶级酒店与餐饮行业博览会在阿姆斯特丹举办
欧洲餐饮与酒店业界的重要专业盛会 Horecava 2026 定于 2026 年 1 月 12 日（周一）至 1 月 15 日（周四） 在 RAI 阿姆斯特丹会展中心（RAI Amsterdam） 盛大举办。作为荷兰乃至西欧最具影响力的酒店、餐饮与酒店服务行业贸易展，该活动汇聚全球行业专业人士、创新服务与领先产品，是行业开年必访的重要展会。
? 展会时间：2026 年 1 月 12–15 日
? 展会地点：荷兰 · 阿姆斯特丹 RAI 会展中心
? 行业领域：酒店、餐饮、餐饮服务、食品与饮料、厨房设备、咖啡与茶等全产业链供应与创新
? 主办单位：Horecava 组织方
?️ 欧洲餐饮与酒店业年度旗舰展
自 1957 年创办以来，Horecava 作为荷兰最大的酒店与餐饮行业展，一直是行业趋势展示、商务合作与产品发布的重要平台。展会汇聚了来自全球的专业观众，以其多样化的展区、创新展示与高质量的专业人脉交流闻名。
在四天的展期内，预期 超过 60,000 名业内专业人士 将出席本次活动，与来自近 700 多家参展商 的企业代表互动，了解最新技术与市场动态。
? 多主题展区与行业热点
本届 Horecava 展会内容丰富、主题全面，覆盖餐饮服务行业全生态，包括但不限于：
食品与葡萄酒（Food & Wine）：新型餐饮食材、全球风味产品与饮品供应；
快餐与即时服务（Fast Casual）：面向快节奏餐饮业的创新解决方案；
冷饮、咖啡、茶与可可（Coffee, Tea & Cocoa）：特色饮品技术与趋势展示；
烘焙与甜点（Bakery & Patisserie）：传统与现代烘焙产品与设备；
厨房设备与设计（Commercial Kitchens / Interior & Design）：餐饮空间设计与厨房技术应用；
科技与服务创新（Tech & Services）：数字化餐饮管理、自动化点餐系统和客户体验提升技术；
创业实验室（Start‑up LAB、TrendLAB、AI‑LAB）：聚焦新创企业、行业趋势与人工智能应用等未来发展热点。
同时还包含现场展示、实时比赛（如调酒、咖啡师表演、烹饪挑战等）及互动活动，为与会者提供潮流趋势体验与实践灵感。
? 商务合作与行业发展
Horecava 将成为专业观众探索新供应链、发现产品解决方案、拓展业务伙伴及参与行业对话的重要平台。展会不仅覆盖餐饮和酒店行业传统企业，还向数字化服务供应商、技术创新公司及餐饮创业者开放，是加强合作与提升竞争力的重要机会。
? 展会亮点与专业受众
专业访客：面向餐厅业主、酒店管理者、厨师、采购决策者、分销商等行业专业人士提供免费或优惠入场。
趋势洞察：现场聚焦绿色可持续经营、智能服务系统、数字化点餐与供应链解决方案等行业未来发展趋势。
创新评选：Horecava Innovation Award 等行业创新奖项颁发，表彰优秀解决方案与产品。
? 总结
作为每年行业开年重磅活动之一，Horecava 2026 将继续打造一个集趋势启发、产品展示、行业网络与创新对话于一体的行业核心平台，是推动餐饮与酒店业未来发展的重要引擎。期待来自全球的同行齐聚阿姆斯特丹，共同探索行业新机遇
中国组展机构：盈拓国际展览，作为福建省外贸优质服务商，助力福建企业走向世界。专业展览服务，赢得客户广泛赞誉。
展会时间：2025年01月13号~01月16号
展会行业：酒店
