2025年11月5日至7日，克拉科夫世博会再次举办波兰克拉科夫国际酒店及饮食设备贸易博览会（HORECA）和国际葡萄酒贸易展ENOEXPO（第22届）。这是欧洲这一地区最重要的活动之一，专注于酒店、餐饮和葡萄酒行业。主办方准备了一系列新特色和惊喜，使展会更加多元和富有启发性。
2025年的集市会上等待着我们什么？
新技术、环保解决方案、智能设备以及能够改变餐厅、酒店或咖啡馆的产品。作为商业机会项目的一部分，访客有机会测试创新产品，并享受商品和服务的特别折扣优惠。
在克拉科夫的展会上，你可以体验 HORECA 产业的真实氛围：优质咖啡、来自波兰及世界各地不同地区的独特产品、来自多个国家的葡萄酒及其他饮品，以及智利、塞尔维亚、罗马尼亚和葡萄牙葡萄酒的大师班品鉴会。还举办培训、研讨会和关于当前行业话题的讨论，并有机会向各领域专家提问，获得业务发展所需的重要知识。
酒店业再构想——从本地到创新
本次展会以“酒店再构想——从本地到创新”为主题，聚焦个性化和打造独特的宾客体验。演讲者强调本地传统如何激励并成为酒店和美食创新理念的基础。游客可以期待与卓越酒店和餐厅经理的会面。
在Hospitality PRO倡议下，与Hotele Plus、Hotelowe SOS及波兰酒店业商会合作，为酒店、宾馆和公寓的业主、管理者和员工举办为期三天的免费研讨会、培训课程和会议系列。这里是一个知识与经验交流的空间，同时也是与专家交流的交流点，他们展示如何在快速变化的行业中发展企业。
大师现场比赛
11月6日，游客有机会观看2025年波兰博库塞金杯决赛——这是一项享有盛誉的烹饪赛事，常被称为“烹饪世界锦标赛”。顶级厨师争夺代表波兰参加国际决赛的荣誉。嘉宾们能够实时观看比赛，见证烹饪艺术、热情与创造力。该活动由卡罗尔·奥克拉萨以他一贯的热情主持。
与此同时，在第二个展厅，SCA波兰咖啡锦标赛2025的决赛在为期三天的三个类别中进行：咖啡师、品酒和好心情咖啡。这场充满情感、专业知识和芳香体验的比赛，展示了最新的咖啡潮流，吸引了爱好者和专业人士。
HORECA和ENOEXPO融合了商业、灵感与热情
专业人士在这里发现最新趋势、产品和解决方案，并建立联系，促成长期合作关系。享有盛誉的比赛和锦标赛提升了活动的声望，吸引了整个行业的关注。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，成为中国企业出海展览的优选合作伙伴。
下届展会时间：2026年11月04号~11月06号
展会行业：酒店
