亚洲食品饮料行业年度盛会 — 泰国曼谷国际亚洲世界食品展览会 THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 新闻回顾
2025 年 5 月 27 日至 31 日，亚洲最全面、最具影响力的 THAIFEX – ANUGA ASIA 2025（泰国国际食品饮料展览会） 在泰国 曼谷 IMPACT Muang Thong Thani（万象城） 隆重举办，为全球食品饮料行业搭建了一个规模空前的贸易、创新与合作平台。本届展会由泰国商务部国际贸易促进局（DITP）、泰国商会（TCC）与德国科隆展览公司（Koelnmesse）联合主办，主题围绕行业未来趋势与产品创新展开。
规模空前 展商与参观者创新高
THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 展览面积达到逾 130,000 平方米，共有 3,231 家参展企业 参展，覆盖来自 57 个国家和地区 的食品、饮料和相关产业链企业，参展摊位总数超过 6,200 个。参展企业既包括泰国本地参展商，也有大量国际参展者，体现出全球食品饮料供应链在亚洲市场的活跃度与合作意愿。
观众方面，本届展会共迎来约 142,370 名访客 到场参观，其中包括 88,349 名专业买家 以及 54,021 名公众访客（在最后一天的公众日开放）。这一庞大的参观规模不仅反映行业对该展的高度关注，也显示出食品饮料行业供需交流的广泛空间。
多类别产品展示 食品创新亮点纷呈
本届 THAIFEX 展会设有覆盖食品饮料全产业链的多个展区，展品内容极为丰富，涵盖：
饮料（含酒精饮品与非酒精饮品）
精致食品与特色食品
食品科技与加工技术
冷冻食品与即食食品
新鲜水果与蔬菜
肉制品、海鲜与大米等主要粮食类产品
糖果和甜点等休闲类食品
这些展品类别不仅满足传统食品饮料市场的需求，还呈现了 可持续食品、植物性产品、有机和清真食品等未来趋势方向 的创新成果。
贸易成果显着 订单潜力强劲
据官方统计，本届展会的总贸易额估算高达约 1,356.8 亿泰铢（约合几十亿美元），成为推动区域食品及饮料产业贸易增长的重要引擎。中国、泰国、印度、越南和日本等国的采购量位居购买额前五，其中精致食品、食品科技、饮料、冷冻食品和水果蔬菜类产品尤为畅销。
这一数字不仅代表现货贸易成果，还反映出订单潜力强劲 —— 展会期间达成的合作意向及未来一年内的潜在采购订单量都保持高水平。
全球参与度提升 多地区首次亮相
本届展会的一大亮点是国际参与度进一步扩大，Central Asia（中亚）、非洲与东欧等多个新兴市场首次参展，来自斯洛文尼亚、斯洛伐克和乌兹别克斯坦等国家的参展商亮相，其中包括本地特色食品与加工企业，从而提升了展会的全球多样性与贸易潜力。
此外，展会中的国际展馆数量增加，澳大利亚、香港、荷兰等国家/地区设立专馆，吸引了更多区域性的采购团队与国际采购商现场对接。
配套活动丰富 引导行业趋势
THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 不仅是一个产品展示与贸易撮合的平台，还举办了多场专业活动与创新展示，包括：
THAIFEX – ANUGA tasteInnovation Show：聚焦食品饮料创新研发成果
THAIFEX – ANUGA Startup：支持食品科技创业企业展示潜力产品
THAIFEX – ANUGA Trend Zone：与市场研究机构合作发布行业趋势报告
Future Food Experience+：高端论坛汇聚行业领袖洞察未来发展方向
Thailand Ultimate Chef Challenge：国际厨艺大赛展示料理创新与全球烹饪文化融合
这些活动聚焦行业趋势与技术创新，为食品饮料从业者提供了学习、交流与商业拓展的多层次平台。
专业买家计划促进深度合作
本届展会的 Hosted Buyer Programme（买家邀请计划） 吸引了近 2,000 名重点买家 参加，其中约 80% 为首次来访的采购决策者。这一计划帮助参展企业与国际采购商进行高效对接与商务洽谈，显着提升了贸易合作可能性与市场拓展效率。
行业影响与未来展望
THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 已成功强化其作为亚太地区乃至全球食品饮料行业关键贸易枢纽和趋势风向标的地位。不仅有效促进了泰国本地食品企业融入全球供应链，也为国际品牌和中小企业提供了进入亚洲市场、拓展业务边界的宝贵机遇。
随着全球食品产业对可持续、健康与创新产品的需求持续增长，THAIFEX – ANUGA ASIA 将继续作为行业年度亮点，在推动全球食品饮料产业合作与技术交流方面发挥重要作用。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为出境展览服务行业的领军企业，以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年05月25号~05月29号
展会行业：食品
