美国芝加哥国际餐饮、酒店用品展览会（NRA）是餐饮和餐饮行业每一位成员必参加的盛会。作为全球最具影响力的餐饮创新与灵感展示，汇聚了每一个趋势、解决方案和类别——连接你与在当今商业环境中蓬勃发展所需的人和产品。
美国芝加哥国际餐饮、酒店用品展览会（NRA 2025）邀请来自行业的同行在芝加哥，体验一场面向未来的体验，你会发现保持营收驱动和相关性的一切——从菜单上的诱人口味到简化服务、支付等的切实解决方案。不要错过这个机会，测试旨在推动自动化和利润的创新新设备，参与专家主导的当下热门话题教育，并与全球关键供应商和餐饮专业人士建立联系。
2025年美国芝加哥国际餐饮、酒店用品展览会（NRA）于5月17日至20日在芝加哥麦考密克广场举行，重申了其通过扩大可持续发展举措和持续的慈善合作，持续致力于负责任的活动实践。这一承诺的关键之一是向本地非营利组织Fight2Feed捐赠了170,300磅的食物和物资，使2024年的总捐款量翻了一番多。此外，展会还在现场解决了食品浪费问题，合作伙伴Power Knot的新LFC生物消化器处理了活动期间产生的600磅有机废弃物。
Informa Connect餐饮服务集团展览总裁汤姆·辛德里克表示：“我们为餐饮服务社区能够以如此有意义的方式团结起来，支持我们的主办城市，减少展会的环境影响，”他表示。“我们与Fight2Feed的持续合作体现了酒店业慷慨的精神。回馈社会和负责任运营是我们使命的核心，我们感谢参展商和合作伙伴帮助实现这一目标。”
问题 《The Show》与Fight2Feed的四年合作直接解决了食品浪费这一关键问题，这家芝加哥创立的非营利组织报告称，这一问题是美国每年达860亿英镑的问题。2025年，这个501（c）（3）组织直接从展会参展商手中救回了多余的食物、厨房用具和其他必需品。Fight2Feed 在 McCormick Place 一个 22,000 平方英尺的捐赠厨房运营，把这些材料转化为社区健康餐食，使其在展会期间发挥更大影响力。
Fight2Feed创始人兼首席执行官志元·麦卡特尼表示：“2025年Fight2Feed在展会上实现了创纪录的食品回收，这标志着我们与OVG酒店在麦考密克广场持续可持续发展合作的重要里程碑。”“本次活动的成功彰显了我们共同致力于减少浪费和解决饥饿问题的承诺。自2021年2月以来，Fight2Feed已救援近700万磅食物，供应超过200万份餐食。我们深表感谢这次合作以及持续为我们服务的社区带来有意义影响的机会。”
中国组展机构：盈拓国际展览，以优质服务和创新科技引领行业发展。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的领先企业。
下届展会时间：2027年05月22号~05月25号
展会行业：酒店
