2026年日本东京国际酒店、餐饮及食品服务设备展览会HCJ于2月17日至20日在东京的东京国际展览中心（东京Big Sight）举行。此次展会为期四天，每天上午10点至下午5点开放，最后一天即2月20日则提前至下午4点30分结束。展会地点设在东京国际展览中心的东展示区4至6号馆和西展示区1至4号馆，来自国内外的众多参展商展示最新的产品和技术。
展会期间，参观者不仅可以欣赏到各种先进的酒店餐饮设备和解决方案，还可以参与各种专业研讨会和讲座。此外，展会还特别设置了“事前预约制商谈会”，旨在为参展商和潜在客户之间提供一个高效、专业的交流平台。通过这一平台，参展商可以更好地了解客户需求，并寻找新的商业机会。
为了方便参观者更好地利用时间，主办方还提供了详细的展会指南和地图下载服务。参观者可以通过官方网站上的“Web Guide”轻松找到感兴趣的展位和产品信息，从而提高参观效率。同时，展会现场设有帮助台，为参观者提供必要的咨询和服务。
此次展会不仅吸引了众多行业内的专业人士参与，还邀请了多位知名人士进行演讲或参与活动。例如，在首日即2月17日的活动中，建筑家隈研吾教授、数据科学家宫田裕章教授以及福冈软银鹰队前主教练工藤公康等知名人士都出席并发表演讲或参与相关活动。
总的来说，HCJ 2026是一场集展览、交流、学习于一体的综合性行业盛会，对于从事酒店餐饮行业的专业人士来说是一次难得的学习与合作机会。
中国组展机构：盈拓国际展览，作为出境展览服务行业的领军企业，以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间：2027年03月16号~03月19号
展会行业：酒店
