2025年10月26日，由经济部国际贸易署主办、外贸协会执行、高雄市政府海洋局协办的“高雄国际食品展”及“高雄国际饭店、餐饮暨烘焙设备用品展”圆满落幕。此次展会为期四天，吸引了来自52个国家超过19,000名国内外参观者。展会以“山海美饌、智慧链结”为主题，汇集了国内外330家企业、580个展位，从农渔牧生产到食品加工及餐饮设备，完整展示了整个产业链的风貌。
展会期间，众多国内外知名品牌纷纷亮相，如“旧振南”、“好帝一”、“宏裕行”等国内品牌展现了传统与创新的完美结合；而来自韩国、越南、美国等14个国家的海外参展商也带来了各自特色产品，充分体现了台湾市场与全球食尚的接轨能力。此外，“国际食品通路商採购大会”吸引了来自16个国家的36位买主与国内72家指标企业进行一对一洽谈，共促成268场商务媒合活动。
除了商务洽谈外，展会还举办了多场精彩活动。“港都好时光”料理秀邀请了多位知名厨师现场烹饪表演；“好覓报你知”新品推介则让参观者深入了解产品背后的故事和健康价值；“好吃大集合”联合试吃会促进了参观者与业者之间的交流；“好值大拍卖”限时抢购及“好好买、好好抽”满额抽奖活动更是将展会气氛推向高潮。这些活动不仅吸引了大量民众排队体验，也成功为南台湾食品产业开拓了更多跨国合作机会。
此次展会的成功举办不仅展示了南台湾食品产业的实力和潜力，也为推动其进一步走向国际市场奠定了坚实基础。下一届高雄国际食品展将于2026年10月再次举行，期待届时能见证更多创新成果和合作机遇。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，为中国外贸企业提供高效、便捷的展览服务。助力企业拓展海外市场，实现共赢发展。
下届展会时间：2026年10月22号~10月25号
展会行业：食品
