西班牙巴塞罗那国际食品和饮料展览会Alimentaria+Hostelco 2026 正在筹备一场前所未有的盛会，旨在促进零售、餐饮和食品服务行业的协同效应，以应对行业转型过程中的主要挑战。此次展会将于2026年3月23日至26日在巴塞罗那Gran Via展览中心举行，预计将有超过3300家企业参展，吸引来自120个国家的近11万名参观者。作为行业标杆的Alimentaria将庆祝其成立50周年，获得行业协会和机构的广泛支持。
此次展会不仅规模宏大，而且国际化程度高。预计约有900家参展企业来自70多个国家和地区，其中包括意大利、中国、土耳其、奥地利、德国等国家以及东南亚和波兰的企业。波兰还将作为展会的荣誉国家参与其中。展会总面积超过10万平方米，其中约有15,000平方米将被国际企业占据。
为了进一步推动参展企业的国际化发展，展会还将邀请来自关键市场的约2,200名国际买家参加。预计在展会上将进行超过14,000次商务会议。对于Alimentaria Exhibitions总经理J. Antonio Valls来说，这种跨行业合作是展会的独特之处。“通过这种跨领域的视角，平台连接了整个价值链的各个环节，并成为食品和餐饮行业不可或缺的聚会场所。”
此外，展会还将展示一系列创新产品和技术。例如，“Intercarn”肉类展将占据总面积的近四分之一，并且将继续成为展会的重要组成部分。“Coffee, Bakery & Pastry”展区将展示烘焙和咖啡行业的最新趋势，并且其面积将在首次成功举办后翻倍。“Organic Foods”展区则专注于可持续食品生产，并将举办一系列教育活动。
与此同时，“Food & Hospitality Startups”展区首次亮相，汇集了近60家初创企业展示其创新项目和技术解决方案。该展区得到了加泰罗尼亚农业技术研究所（IRTA）的支持，并吸引了潜在投资者和大型企业的关注。
除了这些亮点之外，“Hostelco”部分也将继续围绕设备、家具、室内设计、技术和服务等五个关键领域展开。特别是“Coffee, Bakery and Pastry”展区将继续展示最全面的产品和服务组合，并举办各种竞赛和演示活动。
为了庆祝成立50周年，Alimentaria计划推出一系列纪念活动来回顾过去并展望未来。去年的展览吸引了来自68个国家的3,200多家参展商和来自120个国家的近11万名专业观众。
此次盛会不仅是一个展示最新产品和技术的地方，也是一个促进行业交流与合作的重要平台。通过这些努力，Alimentaria+Hostelco 2026将继续推动全球食品和餐饮行业的创新发展。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2028年03月20号~03月23号
展会行业：食品
