美国纽约国际餐饮及食品服务展览会（INTERNATIONAL RESTAURANT & FOODSERVICE SHOW OF NEW YORK）是一年一度的活动，专注于服务东北地区的餐饮服务行业。我们为您提供见证餐饮和餐饮服务行业最佳表现的机会。从最新的食品趋势到最适合你餐厅的科技，以及介于两者之间的一切。这是您寻找最新、最优质服务的机会。
美国纽约国际餐饮及食品服务展览会（INTERNATIONAL RESTAURANT & FOODSERVICE SHOW OF NEW YORK）公布了其为 2026 年活动制定的强大教育计划，该活动于 3 月 8 至 10 日在纽约市雅维茨中心举行。该计划以传奇餐饮业者德鲁·尼波伦特（Drew Nieporent）和享誉国际的厨师及餐饮业者马库斯·塞缪尔森（Marcus Samuelsson）的亮相为核心，旨在为餐厅和餐饮服务专业人士提供实用且相关的见解。由 Restaurant Events, LLC 主办，与纽约州餐厅协会和纽约市酒店联盟合作，2026 年教育计划涵盖了当今最紧迫的挑战和机遇，从领导力和概念开发到菜单创新、饮品趋势以及业务增长。
与会者将享有超过 40 小时的免费教育课程，以及引人入胜的烹饪示范和现场比赛，所有内容均包含在展会入场费内。Restaurant Events, LLC 首席执行官格伦·切伦塔诺（Glenn Celentano）表示：“我们的使命是策划相关的知识和技能，让与会者能够立即应用到他们的业务中，确保他们满怀灵感地离开，并准备好迎接未来挑战。我们非常感谢我们的合作协会以及出色的会议咨询委员会，与我们共同开发出能提供切实价值的教育计划。”尼波伦特和塞缪尔森将领衔一支由行业领袖、厨师、运营者和专家组成的充满活力的阵容，他们的观点源自在餐饮和酒店行业最高层面的数十年经验。
纽约市酒店业联盟将举办为期三天的行业现状会议，包含九个环节，探讨不断演变的餐饮格局。该节目包括三场核心小组讨论，分别聚焦于全方位服务餐厅、快速与有限服务概念以及酒吧和夜总会。其他课程还将涵盖诸如打造卓越餐厅或食品品牌、提升用餐体验、人力资源与劳动力发展策略以及餐饮行业之旅等主题。演讲嘉宾包括Kokomo餐厅、Lido餐饮集团、Sylvia's餐厅、Momofuku、Catch Hospitality Group、Marcus Samuelsson集团、Nobu餐厅、Marlow Collective等高管。
中国组展机构：盈拓展览，20多年行业经验，服务中国外贸企业超过万家。专业团队，精准定位，助力企业拓展海外市场。
下届展会时间：2026年03月08号~03月10号
展会行业：酒店
