2026 希腊雅典国际食品展览会圆满落幕 7.4 万专业人士共赴行业盛宴
2026 年希腊雅典国际食品展览会（HORECA 2026）已于2 月 13 日至 16 日在雅典大都会展览中心（Metropolitan Expo）圆满举办。作为希腊乃至巴尔干地区酒店餐饮与食品服务行业的顶级专业展会，本届盛会由 Forum SA 公司主办，以 “赋能行业复苏，共探增长新机” 为核心，吸引 500 家全球顶尖参展商与 74750 名行业专业人士齐聚一堂，在四天时间里打造了集产品展示、商贸对接、趋势交流于一体的全产业链核心平台，为希腊蓬勃发展的酒店餐饮市场注入强劲动力。
近年来，希腊酒店餐饮行业呈现稳健增长态势，2026 年希腊酒店及度假住宿市场规模已达 55 亿欧元，2020-2025 年间相关企业数量年复合增长率达 7.2%，目前已拥有 47894 家相关企业。作为旅游胜地，希腊的酒店、餐厅、咖啡馆等业态对优质产品与创新解决方案的需求持续攀升，HORECA 展会恰好成为连接供需两端的关键桥梁，其专业影响力与商业价值得到行业广泛认可，METRO Cash & Carry 等知名企业已连续四次参展，KOSTOPOULOS HORECA 等企业更是连续十年支持，足见展会在行业内的核心地位。
八大核心展区，覆盖酒店餐饮全场景
展会聚焦酒店餐饮行业全流程需求，打造分类清晰的展品体系，八大展区全方位满足从食材供应到运营管理的多元场景需求：
咖啡与饮品区：展示各类咖啡豆、咖啡机、果汁、软饮、酒精饮品及配套器具，适配咖啡馆、餐厅、酒店吧台等多元场景；
食品与食材区：涵盖生鲜食材、预制食品、调味品、烘焙原料等，满足餐饮企业的核心采购需求，荷兰皇家菲仕兰（FrieslandCampina Hellas）等知名品牌带来高品质食品解决方案；
酒店设备与家具区：包括酒店客房家具、卫浴设备、照明系统、布草家纺等，助力酒店提升硬件设施与居住体验；
厨房设备与餐饮装备区：展示商用厨房电器、烹饪设备、冷藏冷冻设备、餐具厨具等，为餐饮企业提供高效运营的硬件支撑；
数字化营销区：呈现餐饮酒店行业专属的数字营销工具、社交媒体运营方案、线上推广平台等，助力企业拓展客源、提升品牌影响力；
智能管理区：涵盖酒店 PMS 系统、餐饮 POS 系统、库存管理软件、客户关系管理（CRM）工具等，推动行业数字化、智能化转型；
自动化与收银区：展示自动点餐机、智能收银设备、支付解决方案等，提升餐饮酒店的服务效率与运营便捷性；
配套服务区：包括餐饮设计、酒店咨询、培训服务等，为行业企业提供全方位的运营支持。
三大核心价值，赋能行业高质量发展
精准商贸对接，高效链接优质资源
展会凭借强大的行业号召力，汇聚了来自希腊各地及周边地区的酒店经营者、餐厅老板、采购经理、经销商等核心决策人群。参展商可通过面对面洽谈、产品演示等形式，直接对接精准客户，拓展销售渠道。 KASTIDIS AE 销售经理 Νίκος Καλλιώνης 表示，展会的国际化水准为企业提供了彰显行业领导地位的绝佳平台，通过展示产品与服务，有效提升了品牌影响力；METRO Cash & Carry 运营总监 Βαγγέλης Τακούλας 也强调，展会是餐饮行业的核心参考标杆，支持此类盛会是企业助力行业发展的责任所在。
趋势前沿洞察，把握行业发展脉搏
作为区域行业 “风向标”，展会集中呈现了酒店餐饮行业的三大核心趋势：一是数字化转型加速，智能管理系统与数字营销工具成为企业提升效率的关键；二是品质化升级，消费者对优质食材、特色饮品、舒适住宿环境的需求持续提升；三是可持续发展，节能环保设备、可降解包装、减少食物浪费的解决方案受到更多关注。参会者通过参观展会，能第一时间捕捉市场动态，调整经营策略，抢占发展先机。
沉浸式体验与多元互动，强化参会价值
展会不仅是商贸平台，更注重打造丰富的互动体验。主办方推出 2025 年展会的 3D 虚拟漫游功能，让无法到场的观众也能远程探索展会盛况；现场氛围热烈活跃，如同行业的盛大庆典，参会者既能交流经验、分享见解，又能建立长期合作关系，拓展行业人脉网络。连续参展十年的 ΠΑΛΙΡΡΟΙΑ 公司董事总经理 Γιώργος Κωστιάνης 表示，展会不仅是展示产品的平台，更是向客户学习、获取行业新知的重要渠道。
作为希腊酒店餐饮行业的年度盛会，2026 希腊雅典国际食品展览会（HORECA 2026）以亮眼的规模与丰硕的成果，再次印证了其在区域行业中的核心枢纽地位。无论是希望开拓希腊市场的国际品牌、寻求创新解决方案的本土企业，还是致力于提升专业能力的行业从业者，都能在这场盛会上收获满满。展会的成功举办，进一步推动希腊酒店餐饮行业向更优质、更高效、更具创新性的方向发展，为全球游客提供更卓越的消费体验。
中国组展机构：盈拓国际展览，凭借20余年行业经验，为中国外贸企业提供全方位、一站式的展览服务。助力企业提升国际竞争力。
下届展会时间：2027年02月12号~02月15号
展会行业：酒店
