植物基食品正在成为南非消费者日常生活中的常规选择。这一趋势不再局限于一小部分购物者，而是越来越多的消费者开始减少肉类摄入量，同时购买他们熟悉的食品。健康、价格和供应的便利性是推动这一变化的主要因素。买家正在寻找能够融入日常购物习惯和菜单中的产品。
零售商和服务供应商正在扩大他们的植物基产品线。超市现在提供更多的肉类替代品、乳制品替代品和即食产品。餐馆和快餐店也在增加更多选项以满足不断变化的需求，这为能够提供一致质量和稳定供应的供应商创造了持续的机会。
本地生产的产品更受欢迎。买家倾向于选择易于获取、易于储存且符合当地口味的产品。简单的产品形式和清晰的价格标签有助于产品更快地从货架上售出。那些专注于日常使用而非小众定位的品牌正获得更多的关注。
对于供应商而言，这意味着真正的机遇。买家希望获得实用的植物基选项，这些选项可以在零售、餐饮服务和餐饮业中使用。他们希望找到了解当地市场并能支持长期增长的合作伙伴。南非开普敦国际食品展览会将这些对话汇聚在一起。它为植物基供应商与积极扩展其产品线的买家之间搭建了桥梁。这是一个测试市场需求、比较报价并建立长期供应关系的地方。
南非开普敦国际食品展览会将于2026年6月10日至12日在开普敦国际会议中心举行，为期三天，时间为上午10点至下午5点。该展会是非洲最重要的食品饮料采购活动之一，为行业专业人士提供了免费入场的机会。展览期间还将举办一系列活动，包括商业会议、新产品发布和技术展示等，旨在促进参展商与买家之间的交流与合作。此外，展会还为参展商提供了展示最新技术和创新产品的平台，并为他们提供了宝贵的市场洞察力和商业机会。请注意，展会只对贸易和行业专业人员开放，18岁以下的访客将不被允许进入。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心，不断提升服务质量。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2027年06月22号~06月24号
展会行业：食品
