德国汉堡国际酒店及餐饮设备展览会（INTERNORGA）是全球酒店餐饮服务业的盛会。作为该行业一年一度的盛会，它在充满活力的国际大都市汉堡举行。来自国内外的参展商将向专业观众展示其面向整个餐饮服务和酒店市场的产品、趋势和创新成果。
2026年3月13日至17日，INTERNORGA 2026聚焦当前推动餐饮服务和酒店行业可持续发展的议题和理念。从精彩纷呈的舞台表演和交流区到引领潮流的新形式，丰富多彩的日程安排促成宝贵的交流，并开拓全新的视野。
作为欧洲领先的专业餐饮大会，INTERNORGA还汇聚了来自世界各地的顶级美食、强大的社区力量、体育商业和人工智能。国际名厨Yotam Ottolenghi、Sally Özcan（Sallys Welt）、前职业足球运动员兼专家Erik Meijer以及其他行业专家出席本次论坛，共同探讨酒店和餐饮服务业的未来发展方向。
INTERNORGA 2026期间还举办德国餐饮协会年会等国际会议，以及深度研讨区、DEHOGA俱乐部等活动。此外，INTERNORGA开放舞台上的精彩演讲和Afterwork Lounge OFF THE RECORD提供的绝佳人脉拓展机会，更令汉堡的体验锦上添花。
以下概述为与会者呈现部分主要亮点：
德国餐饮业联合会年会：芝加哥大厅三楼中央入口，3月16日。
这是所有希望在商业、医疗和教育领域承担责任并塑造未来的人士的聚会场所。为庆祝成立50周年，业内领军人物齐聚一堂，不仅探讨行业趋势，而且重新思考这些趋势。Jochen Pinsker（Circana）、Katharina Reuter教授（BNW）和Philipp Sänger（VielfaltMenü）等演讲嘉宾分享宝贵的见解。这是一场转变视角、连接人脉、展望餐饮业未来发展方向的盛会。
深度研讨区——由酒店餐饮业先锋领衔：B5展厅，3月14日至16日
这里是所有渴望获得更深入启发的人士的理想之选。30分钟的研讨环节聚焦酒店餐饮业的具体策略、工具和最佳实践，探讨如何把人工智能、服务质量和人文关怀相结合，打造令人振奋的解决方案。INTERNORGA为与会者带来关于行业未来的全新视角，内容实用、切合实际，并可立即付诸实践。
DEHOGA俱乐部：B4大厅，二楼。DEHOGA俱乐部
位于展会中心地带，是与会者交流、建立人脉和获取新思路的理想场所，汇聚了来自汉堡、石勒苏益格-荷尔斯泰因、不来梅、下萨克森、北莱茵-威斯特法伦、利珀和萨克森-安哈尔特等州的区域协会。
中国组展机构：盈拓国际展览，20多年行业经验，服务中国外贸企业超过万家。专业团队，精准定位，助力企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年03月12号~03月16号
展会行业：酒店
