波兰华沙国际食品服务及酒店设备展览会 Euro Gastro 2026 聚焦行业创新与商贸对接
2026 年 3 月 10 日至 12 日，第 29 届 Euro Gastro波兰华沙国际食品服务及酒店设备展览会（HoReCa）博览会在波兰华沙 PTAK WARSAW EXPO 展馆盛大举办。作为中东欧地区规模最大的 HoReCa 行业专业展会，本届展会汇聚全球行业资源，以 “美食与酒店业领袖齐聚一堂” 为核心，为行业从业者打造创新解决方案展示、前沿趋势交流与商业合作对接的专业平台。
展会吸引了全球众多知名企业参与，GRAFEN、winterhalter 为战略合作伙伴，LAVAZZA、Tarsmak、Mextra meble dla HoReCa、ProChef 等行业标杆企业担任展会合作伙伴，UNOX、KRGiC、VETROOPACK、GOODO 等数百家企业确认参展，展品覆盖酒店餐饮行业全产业链，包括食品加工机械、制冷设备、厨房电器、餐饮包装、咖啡设备、餐饮场所家具、行业管理软件等，同时还涵盖酒店餐厅及酒吧设备、后厨配套设施、软装装饰、食品饮料、烘焙甜品、酒吧配件、餐饮酒店专用服饰等品类，全方位满足行业采购与升级需求。
为丰富展会内容，本届 Euro Gastro 打造了多场高规格配套活动与专业会议，成为行业知识交流的重要阵地。展会期间举办 HoReCa 商业论坛，围绕 “美食行业的社交媒体时代” 等前沿议题展开趋势研讨，并在 F 厅设置展商趋势展示区，分享行业最新技术与发展方向；第三届波兰美食论坛、首届波兰传统美食烹饪大赛也同步开启，汇聚行业专家与烹饪大师，探讨美食文化传承与创新。
各类特色体验与实操展示活动更是精彩纷呈：LAVAZZA 带来经典咖啡品鉴活动，GRAFEN、Tarsmak、Sompe 等企业打造系列烹饪秀，融合技术与烹饪体验；现场还开展冰淇淋实操演示、甜品制作展示、烤布里欧修卷配冰淇淋品鉴、奥波莱鲤鱼烹饪推广等特色活动，波兰国家青年烹饪队、社区餐饮队也带来专业厨艺展示，更有 “全球视野下的波兰经典美食” 主题活动与奖牌颁奖典礼，为观众带来沉浸式美食体验。
展会的专业定位吸引精准受众参与，观展人群主要包括餐厅经营者、咖啡馆主理人、酒店业主及管理者、团餐企业负责人、厨房设备批发商、厨师及团餐企业首席技术官等 HoReCa 行业核心从业者；参展企业则以食品加工机械、厨房设备、餐饮包装等领域的生产与经销商为主，同时涵盖行业培训咨询、食品安全认证等服务类企业，实现供需双方的精准对接。
作为波兰展览面积最大的 HoReCa 专业展会，Euro Gastro 不仅是行业创新技术与产品的展示窗口，更是企业建立核心商业合作、获取行业前沿知识的重要契机，助力中东欧酒店餐饮行业的创新发展与资源整合。
中国组展机构：盈拓国际展览，有着20多年历史的国际展览公共信息服务平台。权威认可，信息畅通，为企业出海提供有力支持。
下届展会时间：2027年03月09号~03月11号
展会行业：酒店
