2026 墨西哥墨西哥城国际酒店业展览会 ABASTUR 展 8 月启幕 打造拉美 HORECA 行业创新与商贸核心平台
2026 年 8 月 26 日至 28 日，墨西哥乃至拉丁美洲地区规模最大的酒店餐饮行业盛会 ——ABASTUR 墨西哥国际酒店用品及餐饮展将在墨西哥城 Centro Banamex 会展中心盛大举办。本届展会由全球顶级 B2B 展会主办方英富曼展览集团打造，以 “开启酒店餐饮行业新时代” 为核心，汇聚超 600 家国内外优质展商、超 2 万名高资质专业采购商，打造超 3 万平方米的展览空间，成为连接拉美 HORECA 行业专业人士与前沿趋势、创新技术、商业机遇的核心枢纽，全方位赋能墨西哥及拉美酒店、餐饮、咖啡、团餐行业的发展与升级。
作为拉美地区 HORECA 领域的标杆展会，ABASTUR 深耕行业多年，已成为墨西哥酒店餐饮产业对外展示的重要窗口，更是全球企业开拓拉美市场的黄金平台。展会覆盖酒店、餐厅、咖啡馆、团餐四大核心业态，展品范围贯穿行业全产业链，从酒店客房一次性用品、纺织布艺、家具电器，到餐饮餐具、厨房核心设备、食品原料，再到智慧酒店系统、餐饮配送服务、环保清洁解决方案等一应俱全，精准满足行业从生产、供应到终端运营的各类需求，为展商与采购商搭建高效的商贸对接桥梁。
超强行业联盟加持，构筑专业展会生态本届展会得到了墨西哥及拉美地区众多权威行业协会的鼎力支持，墨西哥餐厅协会 AMR、墨西哥全国连锁酒店协会、墨西哥全国餐厅及调味品行业商会 CANIRAC、洛斯卡沃斯酒店协会、墨西哥全国旅游企业理事会 CNET 等多家机构成为官方合作伙伴，凭借其深厚的行业资源与影响力，为展会汇聚了最优质的专业观众与行业资源，确保展会的专业性与商业价值，同时推动行业标准的交流与落地。
四大核心亮点，解锁拉美酒店餐饮行业新趋势本届 ABASTUR 展紧扣全球行业发展脉搏，结合拉美本土市场需求，打造四大核心亮点，全方位呈现行业创新成果与未来趋势：
高端峰会 + 专题研讨，汇聚行业智慧：展会特设酒店业峰会，邀请全球行业领袖围绕行业复苏战略、可持续发展、数字化转型、餐饮创新等核心议题展开深度分享，同时举办多场专业对接会，实现展商与采购商的精准匹配，为行业发展提供前沿思路。
数字化体验中心，打造全时连接平台：展会打造专属数字化中心，集中展示智能酒店解决方案，同时推出官方展会 APP，实现日程管理、产品收藏、预约洽谈等功能，打通线上线下交流壁垒，打造全年不间断的行业交流平台，助力品牌实现数字化营销升级。
绿色与智能并行，引领产业升级方向：现场集中展示环保可降解餐具、再生材料纺织品、节能厨房设备等绿色产品，以及物联网烹饪设备、能源管理系统、无接触服务设备等智能科技成果，贴合全球环保趋势与行业智能化转型需求，为拉美行业发展树立新标杆。
本土化设计崛起，打造地域特色解决方案：展会聚焦拉美本土市场需求，展示融合墨西哥传统工艺的酒店用品设计，以及适配本地气候与消费习惯的餐饮设备、空间设计方案，同时为中小型设计酒店、生态民宿提供定制化解决方案，推动本土行业特色化、多元化发展。
多元配套赋能，打造全维度行业交流体验除了核心的展品展示与商贸对接，本届展会还打造了丰富的配套活动与服务，全方位提升参展体验。现场将举办全国性烹饪大赛，汇聚拉美顶尖厨师同台竞技，展现本土餐饮创意与技艺；设立专业教育板块，由行业专家开展理论与实操结合的密集培训，为从业者提供技能提升与知识更新的平台；打造专属商务中心，配备办公工位、网络及会议室，为展商与采购商提供舒适的商务洽谈空间，同时为参与教育项目的专业人士提供专属休息区与礼宾服务。
此外，展会还设置了多个国家与地区特色展馆，意大利、美国、智利、中国等多国展团将携特色产品亮相，墨西哥哈利斯科州等本土特色展区也将展示区域优质产业资源，实现全球资源与拉美本土市场的深度融合，为行业带来更多元的产品与合作选择。
立足拉美市场，释放巨大商业机遇当前，墨西哥及拉美地区酒店餐饮业正迎来全面复苏与转型，国际旅行需求稳步回升，消费升级与需求多样化推动行业不断创新，智能化、绿色化成为行业发展核心趋势。 ABASTUR 展作为拉美行业的核心交流平台，不仅为全球企业提供了进入拉美市场的重要渠道，也为本土企业搭建了展示创新成果、对接国际资源的窗口。
对于参展商而言，展会可直接触达超 2 万名高资质专业采购商，涵盖酒店、餐厅、咖啡馆、团餐企业的经营者、采购负责人及行业分销商，有效拓展品牌拉美市场渠道，提升国际知名度；对于专业观众，展会是一站式获取行业前沿产品、技术与趋势的平台，可高效对接优质供应商，为企业运营与升级寻找创新解决方案。
如今，ABASTUR 已成为拉美酒店餐饮行业的 “风向标”，更是推动墨西哥旅游与餐饮经济发展的重要力量。 2026 年展会的筹备工作已全面启动，这场汇聚全球资源的行业盛会，将再次为拉美 HORECA 行业注入全新活力，推动行业向更智能、更绿色、更具特色的方向迈进。
中国组展机构：盈拓国际展览，深耕出境展览20载，荣获多项大奖，是行业知名品牌。以精准市场定位和优质服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年08月
展会行业：酒店
