2026 爱尔兰都柏林国际酒店业展览会圆满落幕 6000 专业人士共启行业新篇
2026 年爱尔兰都柏林国际酒店业展览会（Hospitality Expo 2026）已于2 月 10 日至 11 日在都柏林 RDS 展览中心（Main Hall & Industries Hall, RDS, Dublin 4）圆满举办。作为爱尔兰酒店餐饮行业规模最大、影响力最深远的年度盛会，本届展会以 “探索・链接・成长”（DISCOVER, CONNECT & GROW）为核心，聚焦行业资源整合与创新发展，吸引超 6000 名行业专业人士齐聚一堂，打造集产品展示、技术交流、商贸对接与互动体验于一体的全产业链核心平台，为爱尔兰酒店餐饮产业的复苏与升级注入强劲动力。
近年来，爱尔兰旅游业与酒店餐饮行业呈现稳健复苏态势，消费者对高品质餐饮服务、个性化住宿体验及可持续运营模式的需求持续攀升。本届展会精准把握市场趋势，以 “高效对接决策人群” 为核心目标，专门吸引酒店业主、餐厅经营者、主厨、集团采购商等具备实际采购决策权的高端观众，为参展商提供了直接触达核心客户的高效渠道。展会凭借精心设计的展区布局、丰富的配套活动与灵活的赞助方案，帮助品牌快速获取优质商机，实现业务增长，其专业价值与商业影响力得到行业广泛认可。
两大核心展区，覆盖酒店餐饮全场景
展会采用 “双馆分区” 模式，聚焦酒店餐饮行业核心需求，打造分类清晰的展品体系，精准适配多元经营场景：
餐饮供应链专区（F&B Suppliers Hall）：集中展示食品原料、酒水饮料、餐饮包装、调味品等核心产品，涵盖从食材供应到餐桌呈现的全流程解决方案，适配餐厅、咖啡馆、酒吧、酒店餐饮等多元业态的采购需求；
科技、设备与内饰专区（Main Hall for Technology, Equipment & Interiors）：展示酒店智能设备、厨房专业器械、清洁设备、酒店家具与内饰设计方案等，凯驰（Karcher Ireland Ltd）等知名企业带来高效运营设备，助力酒店餐饮企业提升服务效率、优化空间体验。
五大核心亮点，升级参会价值体验
创新互动场景，强化沉浸体验
展会精心打造多元互动体验区，打破传统展会的静态展示模式：
HEX 社交区（The HEX Social Zone）：作为展会重磅创新亮点，以模拟器、互动游戏与实景酒吧为核心，展示酒吧娱乐的未来发展趋势，为酒吧经营者提供创意灵感；
厨房挑战赛（The ‘Kitchen Challenge’）：在主厨演示舞台（Chefs Demo Stage）举办高能现场烹饪展示，顶级烹饪人才同台竞技，展示精湛厨艺与创新菜品，为餐饮从业者提供学习与交流的平台；
HEX 创新中心（The HEX Hub）：位于主馆核心位置的沉浸式体验区，设置六个创新展示单元，集中呈现可持续设计与集成技术的最新成果，观众可近距离触摸体验前沿产品与解决方案。
高端商贸对接，链接核心决策人群
展会凭借强大的行业号召力，吸引了酒店餐饮行业全产业链的核心决策人群，包括酒店及餐厅业主、CEO、总经理、餐饮总监、酒吧经营者、集团采购负责人、室内设计师、可持续运营经理等。参展商可通过一对一洽谈、产品演示等形式，直接对接精准客户，高效挖掘潜在合作机会。 JC Products 创始人 Jim Cuttriss 反馈，通过展会成功斩获至少 10 个新客户，潜在客户预计再增 10 个，成为业务拓展的关键契机；Eticks Limited 首次参展便获得优质商机，有效提升了品牌知名度与销售前景。
权威论坛赋能，把握行业趋势
展会设置三大专业论坛舞台（3 Conference Stages），邀请数十位行业领袖与专家学者开展主题分享，核心议题覆盖财务规划、市场营销、人员招聘与管理、行业创新等关键领域。论坛内容兼具战略高度与实践价值，帮助参会者及时掌握行业动态、破解经营难题，为企业长期发展提供有力支撑。
全产业链资源整合，构建行业生态
展会汇聚酒店餐饮行业的供应商、服务商、运营商、设计师等全产业链参与者，形成完整的行业生态展示。无论是寻求食材供应链升级的餐厅经营者、希望引入智能设备的酒店管理者，还是探索内饰翻新方案的场馆负责人，都能在展会中一站式对接所需资源，实现信息互通与协同发展。爱尔兰合同床具公司（Irish Contract Beds）的 Brian McCann 评价，展会组织有序、氛围热烈，为行业同仁提供了绝佳的交流与合作平台。
权威背书加持，提升展会公信力
本届展会得到爱尔兰天然气网络公司（Gas Networks Ireland）、《爱尔兰商业邮报》（Business Post）、《美食与葡萄酒》杂志（FOOD WINE）、爱尔兰酒吧协会（VFI PUBS OF IRELAND）等知名机构的联合支持，进一步提升了展会的行业影响力与专业水准。主办方专业的服务团队也获得参展商一致好评，AirOPol Systems 的 John O'Callaghan 提到，展会管理规范，观众与参展商构成多元，工作人员热情且乐于助人。
在全球酒店餐饮行业向高品质、可持续、智能化发展的背景下，2026 爱尔兰都柏林国际酒店业展览会以其精准的商贸对接、创新的互动体验与丰富的行业资源，再次印证了其在区域行业中的核心枢纽地位。目前，主办方已启动 2028 年展会筹备工作，计划在本届成功的基础上进一步升级，持续为行业搭建高效交流平台。无论是希望开拓爱尔兰市场的国际品牌、寻求创新解决方案的本土企业，还是致力于提升专业能力的行业从业者，都能在这场盛会上收获满满，共同推动爱尔兰酒店餐饮行业向更优质、更具活力的方向发展。
中国组展机构：盈拓国际展览，有着20多年历史的国际展览公共信息服务平台。权威认可，信息畅通，为企业出海提供有力支持。
下届展会时间：2028年02月10号~02月11号
展会行业：酒店
